2º Encontro de Pesquisa em Gastronomia do Brasil

UM ESTUDO SOBRE A CULINÁRIA CANÁBICA POR MEIO DO PROGRAMA TELEVISIVO COOKING ON HIGH

Publicado em 24/12/2021 - ISBN: 978-65-5941-508-3

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Título do Trabalho
UM ESTUDO SOBRE A CULINÁRIA CANÁBICA POR MEIO DO PROGRAMA TELEVISIVO COOKING ON HIGH
Autores
  • Michael Baldi Maller Hermenegildo
  • Daniela Alves Minuzzo
Modalidade
Trabalho de conclusão de curso (TCC)
Área temática
Temas gerais
Data de Publicação
24/12/2021
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/simposiogastronomia_enpegastro/415160-um-estudo-sobre-a-culinaria-canabica-por-meio-do-programa-televisivo-cooking-on-high
ISBN
978-65-5941-508-3
Título do Evento
1° Simpósio de Gastronomia, Ciência e Educação & 2° Encontro de Pesquisa em Gastronomia do Brasil
Título dos Anais do Evento
2º Encontro de Pesquisa em Gastronomia do Brasil
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI
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Como citar

HERMENEGILDO, Michael Baldi Maller; MINUZZO, Daniela Alves. UM ESTUDO SOBRE A CULINÁRIA CANÁBICA POR MEIO DO PROGRAMA TELEVISIVO COOKING ON HIGH.. In: 2º Encontro de Pesquisa em Gastronomia do Brasil. Anais...Rio de Janeiro(RJ) Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/simposiogastronomia_enpegastro/415160-UM-ESTUDO-SOBRE-A-CULINARIA-CANABICA-POR-MEIO-DO-PROGRAMA-TELEVISIVO-COOKING-ON-HIGH. Acesso em: 27/07/2024

Trabalho

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