MENINAS TRAZEM COMIDA, MENINOS TRAZEM BEBIDA: UMA ANÁLISE DO APRENDIZADO COMPULSÓRIO DA CULINÁRIA NA INFÂNCIA

Publicado em 24/12/2021 - ISBN: 978-65-5941-508-3

Título do Trabalho
MENINAS TRAZEM COMIDA, MENINOS TRAZEM BEBIDA: UMA ANÁLISE DO APRENDIZADO COMPULSÓRIO DA CULINÁRIA NA INFÂNCIA
Autores
  • Beatriz Carvalho Tavares
  • Annah Bárbara Pinheiro dos Santos
  • Daniela Alves Minuzzo
Modalidade
Pesquisador do campo da Gastronomia
Área temática
Temas gerais
Data de Publicação
24/12/2021
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/simposiogastronomia_enpegastro/414699-meninas-trazem-comida-meninos-trazem-bebida--uma-analise-do-aprendizado-compulsorio-da-culinaria-na-infancia
ISBN
978-65-5941-508-3
Título do Evento
1° Simpósio de Gastronomia, Ciência e Educação & 2° Encontro de Pesquisa em Gastronomia do Brasil
Título dos Anais do Evento
2º Encontro de Pesquisa em Gastronomia do Brasil
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI
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Como citar

TAVARES, Beatriz Carvalho; SANTOS, Annah Bárbara Pinheiro dos; MINUZZO, Daniela Alves. MENINAS TRAZEM COMIDA, MENINOS TRAZEM BEBIDA: UMA ANÁLISE DO APRENDIZADO COMPULSÓRIO DA CULINÁRIA NA INFÂNCIA.. In: 2º Encontro de Pesquisa em Gastronomia do Brasil. Anais...Rio de Janeiro(RJ) Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/simposiogastronomia_enpegastro/414699-MENINAS-TRAZEM-COMIDA-MENINOS-TRAZEM-BEBIDA--UMA-ANALISE-DO-APRENDIZADO-COMPULSORIO-DA-CULINARIA-NA-INFANCIA. Acesso em: 23/06/2024

Trabalho

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