Publicado em 04/11/2021 - ISBN: 978-65-5941-391-1
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CARVALHO, Ana Clara Guimarães et al.. AVALIAÇÃO DO PROCESSO FERMENTATIVO NA DESNATURAÇÃO DA RICINA EM SILAGEM DE CANA-DE-AÇÚCAR ADITIVADAS COM TORTA DE MAMONA (RICINUS COMMUNIS L.).. In: Anais Online do II Simpósio da Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos- II SIMPECAL. Anais...Itapetinga(BA) PPGECAL-UESB, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/simpecal2021/412600-AVALIACAO-DO-PROCESSO-FERMENTATIVO-NA-DESNATURACAO-DA-RICINA-EM-SILAGEM-DE-CANA-DE-ACUCAR-ADITIVADAS-COM-TORTA-DE. Acesso em: 14/09/2024
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