Publicado em 04/11/2021 - ISBN: 978-65-5941-391-1
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BORGES, Jessica et al.. ESTUDO DA EFICIÊNCIA DE IMOBILIZAÇÃO DA ENZIMA LACASE EM CARVÃO ATIVADO OBTIDO DE RESÍDUO DO BENEFICIAMENTO DE CAFÉ.. In: Anais Online do II Simpósio da Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos- II SIMPECAL. Anais...Itapetinga(BA) PPGECAL-UESB, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/simpecal2021/411932-ESTUDO-DA-EFICIENCIA-DE-IMOBILIZACAO-DA-ENZIMA-LACASE-EM-CARVAO-ATIVADO-OBTIDO-DE-RESIDUO-DO-BENEFICIAMENTO-DE-CA. Acesso em: 20/05/2025
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