Publicado em 04/11/2021 - ISBN: 978-65-5941-391-1
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CANGUSSU, Roberta Ribeiro da Cruz et al.. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE AMOSTRAS DE MEL COMERCIALIZADAS NOS ESTADOS DE MINAS GERAIS E BAHIA.. In: Anais Online do II Simpósio da Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos- II SIMPECAL. Anais...Itapetinga(BA) PPGECAL-UESB, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/simpecal2021/411724-AVALIACAO-DA-QUALIDADE-DE-AMOSTRAS-DE-MEL-COMERCIALIZADAS-NOS-ESTADOS-DE-MINAS-GERAIS-E-BAHIA. Acesso em: 20/03/2025
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