Publicado em 04/11/2021 - ISBN: 978-65-5941-391-1
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FERLA, Letícia Tereza et al.. TERMODINÂMICA DO EQULÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO DE SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS COMPOTOS POR 2-PROPANOL E FOSFATO DISSÓDICO EM PH 5,0 E DIFERENTES TEMPERATURAS (288,15; 293,15 E 303,15) K... In: Anais Online do II Simpósio da Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos- II SIMPECAL. Anais...Itapetinga(BA) PPGECAL-UESB, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/simpecal2021/411196-TERMODINAMICA-DO-EQULIBRIO-LIQUIDO-LIQUIDO-DE-SISTEMAS-AQUOSOS-BIFASICOS-COMPOTOS-POR-2-PROPANOL-E-FOSFATO-DISSOD. Acesso em: 08/10/2024
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