ANÁLISE DA QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE UM RESTAURANTE POPULAR EM BELÉM-PARÁ

Paula Andresa da Silva Nery; Thalita Farias Lima; Suellen Damasceno Lopes; Thais Silveira Ferreira; Priscilla Andrade Silva; Ligiana Lourenço de Souza; Osnan Lennon Lameira Silva

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Trabalho

Título do Trabalho

ANÁLISE DA QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE UM RESTAURANTE POPULAR EM BELÉM-PARÁ

Autores

Paula Andresa da Silva Nery
Thalita Farias Lima
Suellen Damasceno Lopes
Thais Silveira Ferreira
Priscilla Andrade Silva
Ligiana Lourenço de Souza
Osnan Lennon Lameira Silva

Modalidade

Resumo Expandido

Área temática

Engenharia de Alimentos, Tecnologias Agroalimentares e Sistemas Agroindustriais

Data de Publicação

27/02/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/sicoopes2025/1205877-analise-da-qualidade-higienico-sanitaria-de-um-restaurante-popular-em-belem-para

ISBN

978-65-272-2243-9

Título do Evento: XVIII Seminário Internacional de Desenvolvimento Rural Sustentável, Cooperativismo e Economia Solidária (XVIII SICOOPES) & IX Feira de Ciência, Tecnologia e Inovação Social (IX FECITIS)
Cidade do Evento: Castanhal
Título dos Anais do Evento: Anais do XVIII Seminário Internacional de Desenvolvimento Rural Sustentável, Cooperativismo e Economia Solidária (XVIII SICOOPES)
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

NERY, Paula Andresa da Silva et al.. ANÁLISE DA QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE UM RESTAURANTE POPULAR EM BELÉM-PARÁ.. In: Anais do XVIII Seminário Internacional de Desenvolvimento Rural Sustentável, Cooperativismo e Economia Solidária (XVIII SICOOPES). Anais...Castanhal(PA) IFPA Campus Castanhal, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sicoopes2025/1205877-ANALISE-DA-QUALIDADE-HIGIENICO-SANITARIA-DE-UM-RESTAURANTE-POPULAR-EM-BELEM-PARA. Acesso em: 23/05/2026