Publicado em 27/02/2026 - ISBN: 978-65-272-2243-9
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ALMEIDA, Eddy Fernandes de; CONCEIÇÃO, Jamilly Thays da Costa; LIMA, Consuelo Lúcia Sousa de. CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E FUNCIONAL DE KOMBUCHA SABORIZADA COM CASCA DE AMÊNDOA DE CACAU.. In: Anais do XVIII Seminário Internacional de Desenvolvimento Rural Sustentável, Cooperativismo e Economia Solidária (XVIII SICOOPES). Anais...Castanhal(PA) IFPA Campus Castanhal, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/sicoopes2025/1174056-CARACTERIZACAO-FISICO-QUIMICA-MICROBIOLOGICA-E-FUNCIONAL-DE-KOMBUCHA-SABORIZADA-COM-CASCA-DE-AMENDOA-DE-CACAU. Acesso em: 29/05/2026
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