NUTRIÇÃO DE ELITE: DO ENDURANCE AO FISICULTURISMO – 1º SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA DO VALE DO SÃO FRANCISCO

Rafael Alves Vieira Correia; Bárbara vitória novaes Da Costa; Henrique Lima Rodrigues; Enzo Daniel Alves Bello de Carvalho; Vitor Santiago De Castro Alencar Barros; Soffia Félix Martins; Mayara Céllia Bonfim Gomes; Millene Vieira de Souza; Kéllen Wanessa Coutinho Viana

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Trabalho

Título do Trabalho

NUTRIÇÃO DE ELITE: DO ENDURANCE AO FISICULTURISMO – 1º SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA DO VALE DO SÃO FRANCISCO

Autores

Rafael Alves Vieira Correia
Bárbara vitória novaes Da Costa
Henrique Lima Rodrigues
Enzo Daniel Alves Bello de Carvalho
Vitor Santiago De Castro Alencar Barros
Soffia Félix Martins
Mayara Céllia Bonfim Gomes
Millene Vieira de Souza
Kéllen Wanessa Coutinho Viana

Modalidade

SUBMISSÃO / RESUMO-EDITAIS (PROPEGI/PROEC/PROGRAD)

Área temática

Trabalhos Locais - Extensão

Data de Publicação

26/08/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/semana-universitaria-upe-2025/1318677-nutricao-de-elite--do-endurance-ao-fisiculturismo--1-simposio-de-nutricao-esportiva-do-vale-do-sao-francisco

ISBN

978-65-272-2695-6

Palavras-Chave

Nutrição no Esporte; fisiculturismo; endurance.

Resumo

Introdução: A nutrição esportiva tem ganhado crescente relevância acadêmica e profissional por seu papel essencial no desempenho, na recuperação e na saúde de praticantes de diferentes modalidades. Apesar disso, durante a graduação em nutrição, o contato dos discentes com essa área ainda é restrito, o que reforça a importância de ações que ampliem a formação e aproximem os estudantes da prática profissional. Nesse sentido, este projeto de extensão teve como objetivo aprofundar o conhecimento em estratégias nutricionais aplicadas ao esporte, promovendo integração entre teoria e prática. Metodologia: A atividade foi realizada no Campus Petrolina da Universidade de Pernambuco em 06/12/2024, com carga horária de seis horas. A programação foi composta por duas palestras: a primeira abordou o fisiculturismo, com foco em estratégias nutricionais na fase de redução de gordura e na fase de ganho de massa muscular. A segunda tratou do endurance, discutindo aspectos fisiológicos do exercício, hidratação, estratégias nutricionais e recuperação muscular. As palestras foram conduzidas por especialistas convidados, seguidas de perguntas e debates. Os participantes receberam blocos e canetas para anotações, participaram de sorteio de brindes e receberam certificados. Resultados: O evento contou com 50 participantes. As atividades possibilitaram maior compreensão sobre estratégias nutricionais aplicadas ao fisiculturismo e ao endurance, reforçando a importância da atuação do nutricionista na área esportiva. Os participantes relataram maior conhecimento, interesse e segurança para aplicar os conceitos discutidos. Conclusão: O projeto aproximou os estudantes da prática da nutrição esportiva, suprindo lacunas na formação acadêmica. A iniciativa estimulou o aprendizado, promoveu troca de experiências e despertou interesse pela área, fortalecendo a preparação de futuros nutricionistas para atuar em diferentes contextos esportivos.

Título do Evento: Semana Universitária da Universidade de Pernambuco 2025 (SU-2025)
Cidade do Evento: Recife
Título dos Anais do Evento: Anais da Semana Universitária 2025: Trabalhos Locais
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

CORREIA, Rafael Alves Vieira et al.. NUTRIÇÃO DE ELITE: DO ENDURANCE AO FISICULTURISMO – 1º SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA DO VALE DO SÃO FRANCISCO.. In: Anais da Semana Universitária 2025: Trabalhos Locais. Anais...Recife(PE) Universidade de Pernambuco, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/semana-universitaria-upe-2025/1318677-NUTRICAO-DE-ELITE--DO-ENDURANCE-AO-FISICULTURISMO--1-SIMPOSIO-DE-NUTRICAO-ESPORTIVA-DO-VALE-DO-SAO-FRANCISCO. Acesso em: 12/10/2026