Publicado em 05/03/2025 - ISBN: 978-65-272-1235-5
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GALESKI, Helena da Rosa; STEFANSKI, Luiz Alberto Silva; BEDIN, Everton. A QUÍMICA NA PANIFICAÇÃO: TRANSITANDO PELOS NÍVEIS MACROSCÓPICO, SIMBÓLICO E SUBMICROSCÓPICO DO CONHECIMENTO QUÍMICO EM UMA OFICINA PEDAGÓGICA.. In: Anais do V Simpósio Catarinense em Educação em Ciências. Anais...Araquari(SC) IFC, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/secec_2024/983273-A-QUIMICA-NA-PANIFICACAO--TRANSITANDO-PELOS-NIVEIS-MACROSCOPICO-SIMBOLICO-E-SUBMICROSCOPICO-DO-CONHECIMENTO-QUIM. Acesso em: 18/07/2025
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