Publicado em 15/01/2026 - ISBN: 978-65-272-2122-7
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HOESEL, Helena; MOURA, Ana Laura; RAMBO, JORGE ANTONIO. UTILIZAÇÃO DA MATRIZ IMPORTÂNCIA X DESEMPENHO PARA DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL EM BAR UNIVERSITÁRIO.. In: Salão de pesquisa SETREM. Anais...Três de Maio(RS) SETREM, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/salao-de-pesquisa-setrem/1303365-UTILIZACAO-DA-MATRIZ-IMPORTANCIA-X-DESEMPENHO-PARA-DIAGNOSTICO-EMPRESARIAL-EM-BAR-UNIVERSITARIO. Acesso em: 22/05/2026
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