Os Anais do I Evento Nacional de Nutrição Esportiva 360 reúnem a produção científica, técnica e profissional apresentada durante o encontro realizado em João Pessoa – PB, na Estação Ciência, no ano de 2025. Este evento nasceu com o propósito de integrar pesquisadores, nutricionistas, estudantes, profissionais da saúde e atletas em torno de discussões atualizadas e baseadas em evidências sobre desempenho, saúde, metabolismo, prevenção de lesões, suplementação e estratégias nutricionais aplicadas ao esporte.

Idealizado e organizado por Raquel Patrícia Ataíde Lima e Larissa Vicente Pereira, o evento caracteriza-se por sua abordagem abrangente – “360 graus” – que contempla desde a bioquímica e fisiologia do exercício até a prática clínica, a nutrição aplicada ao campo, ao alto rendimento e às populações especiais. A iniciativa busca fortalecer a formação continuada, promover a troca de experiências e estimular a produção científica nacional em Nutrição Esportiva.

Os anais publicados reúnem trabalhos submetidos e aprovados pela comissão científica, incluindo comunicações orais, pôsteres, relatos de experiência, revisões, pesquisas originais e estudos de caso. Cada produção segue rigor ético e metodológico compatível com publicações acadêmicas de excelência.

A primeira edição do Evento Nacional de Nutrição Esportiva 360 inaugura uma trajetória anual dedicada à disseminação do conhecimento, ao estímulo à pesquisa e ao fortalecimento da prática profissional em Nutrição Esportiva, contribuindo para o desenvolvimento da área no Brasil.

João Pessoa, Paraíba — 2025