Publicado em 06/10/2026 - ISBN: 978-65-272-2792-2
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MARTINS, Tadeu Aparecido; FOSTER, Laura; SANTOS, Melissa Machado dos. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E INTOLERÂNCIAS ALIMENTARES: GUIA PRÁTICO PARA ESCOLHAS, SUBSTITUIÇÕES E RECEITAS.. In: Anais da Jornada Acadêmica ITES. Anais...Taquaritinga(SP) ITES, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/jornada-academica-ites/1372241-ALIMENTACAO-SAUDAVEL-E-INTOLERANCIAS-ALIMENTARES--GUIA-PRATICO-PARA-ESCOLHAS-SUBSTITUICOES-E-RECEITAS. Acesso em: 12/11/2026
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