UTILIZAÇÃO TECNOLÓGICA DA BIOMASSA DE MYTELLA FALCATA (SURURU) NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS ENRIQUECIDOS: UMA ABORDAGEM QUE INTEGRA NUTRIÇÃO E EXTENSÃO

Publicado em 31/07/2026 - ISBN: 978-65-272-2659-8

Título do Trabalho
UTILIZAÇÃO TECNOLÓGICA DA BIOMASSA DE MYTELLA FALCATA (SURURU) NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS ENRIQUECIDOS: UMA ABORDAGEM QUE INTEGRA NUTRIÇÃO E EXTENSÃO
Autores
  • Wesley Dos Santos Garcês
Modalidade
Resumo Expandido
Área temática
Saúde e Meio Ambiente
Data de Publicação
31/07/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/jonaexuema2026-705628/1569408-utilizacao-tecnologica-da-biomassa-de-mytella-falcata-(sururu)-na-producao-de-alimentos-enriquecidos--uma-aborda
ISBN
978-65-272-2659-8
Título do Evento
II Jornada Nacional de Extensão e II Fórum Acadêmico Indígena da UEMA
Cidade do Evento
São Luís
Título dos Anais do Evento
Anais da jornada nacional de extensão e do fórum acadêmico indígena
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

GARCÊS, Wesley Dos Santos. UTILIZAÇÃO TECNOLÓGICA DA BIOMASSA DE MYTELLA FALCATA (SURURU) NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS ENRIQUECIDOS: UMA ABORDAGEM QUE INTEGRA NUTRIÇÃO E EXTENSÃO.. In: Anais da jornada nacional de extensão e do fórum acadêmico indígena. Anais...São Luís(MA) UEMA, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/jonaexuema2026-705628/1569408-UTILIZACAO-TECNOLOGICA-DA-BIOMASSA-DE-MYTELLA-FALCATA-(SURURU)-NA-PRODUCAO-DE-ALIMENTOS-ENRIQUECIDOS--UMA-ABORDA. Acesso em: 01/11/2026

Trabalho

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