OS EFEITOS DA CAPSAICINA NO METABOLISMO BIOENERGÉTICO

Sara Eloy de Oliveira; Luisa Andrea Ketzer; Julia Mello Barros

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Trabalho

Título do Trabalho

OS EFEITOS DA CAPSAICINA NO METABOLISMO BIOENERGÉTICO

Autores

Sara Eloy de Oliveira
Luisa Andrea Ketzer
Julia Mello Barros

Modalidade

Resumo apresentação oral curta

Área temática

Campus Duque de Caxias/Bioquímica

Data de Publicação

22/03/2021

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/jgmictac/317103-os-efeitos-da-capsaicina-no-metabolismo-bioenergetico

ISBN

978-65-5941-128-3

Palavras-Chave

Capsaicina; Metabolismo; Tecido Muscular

Resumo

EFEITOS DA CAPSAICINA NO METABOLISMO BIOENERGÉTICO Oliveira, S. E; Barros, J. M; Ketzer, L. A. Núcleo Multidisciplinar de Pesquisa UFRJ— Xerém em Biologia (NUMPEX-BIO), Campo Duque de Caxias, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Duque de Caxias, RJ, Brasil. A capsaicina (CAP) é um composto derivado das pimentas vermelhas do gênero Capsicum, sendo responsável pela pungência dessa especiaria. Agonista seletivo do receptor vanilóide de potencial transitório 1 (TRPV1), a CAP atua induzindo o influxo dos íons Ca2+ para o citoplasma das células. Estudos prévios têm demostrado a presença do TRPV1 na membrana do retículo sarcoplasmático e em alguns outros tecidos, no qual o consumo de CAP pode estimular processos como a analgesia, anticarcinogênese, atividade antioxidante e a dissipação energética por meio da termogênese. Nessa conjuntura, ocorreu um grande interesse científico pela sua utilização em distúrbios metabólicos, como a obesidade. Entretanto, os mecanismos moleculares de ação dessa substância ainda não são totalmente compreendidos. Este trabalho visa investigar os efeitos da capsaicina no metabolismo bioenergético dos tecidos musculares. Para a análise in vitro foram utilizadas vesículas do retículo sarcoplasmático de músculo branco de coelho, esses foram empregados durante a dosagem de proteínas utilizando o método de Folin-Lorry com o intuito de setar parâmetros para outros experimentos. A atividade da SERCA (Ca2+-ATPase) foi mensurada a partir da hidrólise de ATP com a técnica colorimétrica de Fisk & Subbarrow. Os resultados sugerem que a CAP potencializa os efeitos da SERCA elevando os níveis da hidrólise de ATP, em comparação com o controle (DMSO). Lastimavelmente, o cenário pandêmico interrompeu as experimentações científicas. Espera-se que em breve possamos retornar com a cultura de mioblastos de células musculares do tipo C2C12. Nesse segmento, o tratamento com CAP será aplicado diretamente no meio celular com variações de tempo (6h, 24h, 48h e 72h) e dos níveis de glicose entre baixa, média e alta. Posteriormente, serão realizadas extrações proteicas e análises por western blotting. Portanto, é imprescindível que as ativações moleculares da capsaicina sejam elucidadas a fim de que se encontrem terapias plausíveis para auxiliar problemáticas atuais. Referência Bibliográfica • DE MEIS, Leopoldo. Role of the sarcoplasmic reticulum Ca2+-ATPase on heat production and thermogenesis. Bioscience reports, 2001, v. 21, n. 2, p. 113-137. • Hsu, YJ., et al. Capsaicin Supplementation Reduces Physical Fatigue and Improves Exercise Performance in Mice. Nutrients, 2016;8(10):648. • Morales-Martínez, Claudia et al. “The Prospective Antiobesity Effect of Capsaicin Synthetic Analogs: A Matter of Weight.” Medicinal Chemistry 6 (2016): 1-7.

Título do Evento: XLII Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural (JICTAC 2020 - Edição Especial) - Evento UFRJ
Título dos Anais do Evento: Anais da Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

OLIVEIRA, Sara Eloy de; KETZER, Luisa Andrea; BARROS, Julia Mello. OS EFEITOS DA CAPSAICINA NO METABOLISMO BIOENERGÉTICO.. In: Anais da Jornada Giulio Massarani de Iniciação Científica, Tecnológica, Artística e Cultural. Anais...Rio de Janeiro(RJ) UFRJ, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/jgmictac/317103-OS-EFEITOS-DA-CAPSAICINA-NO-METABOLISMO-BIOENERGETICO. Acesso em: 18/05/2026