Anais da IX Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos UFAM: A Engenharia de Alimentos e o Futuro como Produção Sustentável

AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE SOLVENTES EUTÉTICOS NA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DO GUARANÁ (PAULLINIA CUPANA KUNTH)

Publicado em 10/02/2026 - ISBN: 978-65-272-2206-4

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Trabalho
Título do Trabalho
AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE SOLVENTES EUTÉTICOS NA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DO GUARANÁ (PAULLINIA CUPANA KUNTH)
Autores
  • DENILSON MAGALHAES NOGUEIRA
  • ISABELLE VALENTE DE OLIVEIRA
Modalidade
Resumo Expandido
Área temática
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Data de Publicação
10/02/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/ix-semeali-625061/1396762-avaliacao-do-potencial-de-solventes-euteticos-na-extracao-de-compostos-bioativos-do-guarana-(paullinia-cupana-ku
ISBN
978-65-272-2206-4
Título do Evento
IX SEMEALI - Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos UFAM
Cidade do Evento
Manaus
Título dos Anais do Evento
Anais da IX Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos UFAM: A Engenharia de Alimentos e o Futuro como Produção Sustentável
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

NOGUEIRA, DENILSON MAGALHAES; OLIVEIRA, ISABELLE VALENTE DE. AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE SOLVENTES EUTÉTICOS NA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DO GUARANÁ (PAULLINIA CUPANA KUNTH).. In: Anais da IX Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos UFAM: A Engenharia de Alimentos e o Futuro como Produção Sustentável. Anais...Manaus(AM) FCA/UFAM, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/ix-semeali-625061/1396762-AVALIACAO-DO-POTENCIAL-DE-SOLVENTES-EUTETICOS-NA-EXTRACAO-DE-COMPOSTOS-BIOATIVOS-DO-GUARANA-(PAULLINIA-CUPANA-KU. Acesso em: 29/06/2026

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