BIOTECNOLOGIA NA ESCOLA: O PROCESSO DE FERMENTAÇÃO APLICADO À PRODUÇÃO DE IOGURTE COM KEFIR

Publicado em 18/02/2026 - ISBN: 978-65-272-2221-7

Título do Trabalho
BIOTECNOLOGIA NA ESCOLA: O PROCESSO DE FERMENTAÇÃO APLICADO À PRODUÇÃO DE IOGURTE COM KEFIR
Autores
  • Jhenyfer da Silva Ildebrando Moreira
  • Sabrina Sayuri Hoshino
  • Maria Eduarda Martins Guaiume
  • Gabrieli Cristini Lachouski
  • Rayssa Amanda
  • Amanda Godoy Pinguelo
  • Daiane Secco
Modalidade
Artigo Relato Técnico SIMPAR 2025
Área temática
Biomedicina
Data de Publicação
18/02/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/iv-simpar/1410265-biotecnologia-na-escola--o-processo-de-fermentacao-aplicado-a-producao-de-iogurte-com-kefir
ISBN
978-65-272-2221-7
Título do Evento
IV SIMPAR - Simpósio de Pesquisa, Extensão e Inovação do Paraná
Cidade do Evento
Campo Mourão
Título dos Anais do Evento
Anais do Simpósio de Pesquisa, Extensão e Inovação do Paraná
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

MOREIRA, Jhenyfer da Silva Ildebrando et al.. BIOTECNOLOGIA NA ESCOLA: O PROCESSO DE FERMENTAÇÃO APLICADO À PRODUÇÃO DE IOGURTE COM KEFIR.. In: Anais do Simpósio de Pesquisa, Extensão e Inovação do Paraná. Anais...Campo Mourão(PR) CEI, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/iv-simpar/1410265-BIOTECNOLOGIA-NA-ESCOLA--O-PROCESSO-DE-FERMENTACAO-APLICADO-A-PRODUCAO-DE-IOGURTE-COM-KEFIR. Acesso em: 24/05/2026

Trabalho

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