CONSERVAÇÃO DA CASCA DA MANDIOCA POR MEIO DE ESTRATÉGIAS DE DESIDRATAÇÃO

Elton Moreira Do Rosario; Isadora Gabriele da Silva Matos; Luís Fernando Souza Ribeiro; Saymon Augusto Gavinho Amorim; Cristian Faturi; Thiago Carvalho da Silva

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Trabalho

Título do Trabalho

CONSERVAÇÃO DA CASCA DA MANDIOCA POR MEIO DE ESTRATÉGIAS DE DESIDRATAÇÃO

Autores

Elton Moreira Do Rosario
Isadora Gabriele da Silva Matos
Luís Fernando Souza Ribeiro
Saymon Augusto Gavinho Amorim
Cristian Faturi
Thiago Carvalho da Silva

Modalidade

XXXIII Seminário de Iniciação Científica

Área temática

Zootecnia / Recursos Pesqueiros

Data de Publicação

10/01/2025

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/iv-conecta-ufra/1030339-conservacao-da-casca-da-mandioca-por-meio-de-estrategias-de-desidratacao

ISBN

978-65-272-0905-8

Título do Evento: IV CONECTA UFRA: Amazônia, Ciência & Sociedade
Cidade do Evento: Belém
Título dos Anais do Evento: Anais do IV Conecta UFRA: Amazônia, Ciência & Sociedade
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

ROSARIO, Elton Moreira Do et al.. CONSERVAÇÃO DA CASCA DA MANDIOCA POR MEIO DE ESTRATÉGIAS DE DESIDRATAÇÃO.. In: Anais do IV Conecta UFRA: Amazônia, Ciência & Sociedade. Anais...Belém(PA) UFRA, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/iv-conecta-ufra/1030339-CONSERVACAO-DA-CASCA-DA-MANDIOCA-POR-MEIO-DE-ESTRATEGIAS-DE-DESIDRATACAO. Acesso em: 12/11/2025