Publicado em 14/02/2023 - ISBN: 978-65-88243-79-4
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LOPES, Júlia dos Santos et al.. ANÁLISE DISCRIMINANTE POR MÍNIMOS QUADRADOS PARCIAIS (PLS-DA) NA CLASSIFICAÇÃO DE CANELA VERDADEIRA E CANELA FALSA USANDO A ESPECTROSCOPIA DE INFRAVERMELHO.. In: Anais online do 1° simpósio nacional sobre inovação em engenharia e ciência de alimentos - INECA2020. Anais...Itapetinga(BA) Canal INECA 2020 (YouTube), 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/ineca2020/283479-ANALISE-DISCRIMINANTE-POR-MINIMOS-QUADRADOS-PARCIAIS-(PLS-DA)-NA-CLASSIFICACAO-DE-CANELA-VERDADEIRA-E-CANELA-FALS. Acesso em: 16/06/2025
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