QUANTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM GRÃOS DE CAFÉ VERDE POR MEIO DE CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA

Publicado em 14/02/2023 - ISBN: 978-65-88243-79-4

Título do Trabalho
QUANTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM GRÃOS DE CAFÉ VERDE POR MEIO DE CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA
Autores
  • STHEFANY NICOLLE GOMES PINTO
  • Amanda Beatriz Sales de Lima
  • Acsa Santos
  • Leandro Soares Santos
  • Renata De Souza Da Rocha
Modalidade
Trabalho Completo
Área temática
Ciência de Alimentos
Data de Publicação
14/02/2023
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/ineca2020/268553-quantificacao-de-compostos-bioativos-em-graos-de-cafe-verde-por-meio-de-cromatografia-liquida-de-alta-eficiencia
ISBN
978-65-88243-79-4
Título do Evento
I Simpósio Nacional sobre Inovação em Engenharia e Ciência de Alimentos - INECA2020
Título dos Anais do Evento
Anais online do 1° simpósio nacional sobre inovação em engenharia e ciência de alimentos - INECA2020
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI
LinkObter o DOI

Como citar

PINTO, STHEFANY NICOLLE GOMES et al.. QUANTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM GRÃOS DE CAFÉ VERDE POR MEIO DE CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA.. In: Anais online do 1° simpósio nacional sobre inovação em engenharia e ciência de alimentos - INECA2020. Anais...Itapetinga(BA) Canal INECA 2020 (YouTube), 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/ineca2020/268553-QUANTIFICACAO-DE-COMPOSTOS-BIOATIVOS-EM-GRAOS-DE-CAFE-VERDE-POR-MEIO-DE-CROMATOGRAFIA-LIQUIDA-DE-ALTA-EFICIENCIA. Acesso em: 15/06/2024

Trabalho

Even3 Publicacoes