FOOD SAFETY AND PARASITE CONTROL IN PLANT-BASED FOODS: A REVIEW OF HOSEHOLD SANITIZATION METHODS

Publicado em 20/03/2026 - ISBN: 978-65-272-2283-5

DOI
10.29327/9786527222835.1356835  
Título do Trabalho
FOOD SAFETY AND PARASITE CONTROL IN PLANT-BASED FOODS: A REVIEW OF HOSEHOLD SANITIZATION METHODS
Autores
  • Larissa Lóssio Camboim
  • Leticia Lara Kuter
  • Maria Alice De Sousa Silva
  • Wilsa Elena Brandão Correia
  • Bárbara Maria Glimm
  • João Victor Mélo Dos Santos
  • Jhúlia Maria Bernardo dos Santos Lima
  • Yasmim Leticia Costa Duarte
  • ANDRÉ DE LIMA AIRES
Modalidade
Resumo expandido
Área temática
Epidemiologia, Saúde Pública e Saúde Coletiva
Data de Publicação
20/03/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/iii-simposio-doencas-infecciosas-parasitarias-vigilancia/1356835-food-safety-and-parasite-control-in-plant-based-foods--a-review-of-hosehold-sanitization-methods
ISBN
978-65-272-2283-5
Título do Evento
III Simpósio de doenças infecciosas e parasitárias e XIV Ciclo de palestras parasitologia em foco - Vigilância em doenças infectoparasitárias: uma visão multidisciplinar
Cidade do Evento
Recife
Título dos Anais do Evento
Anais do Simpósio em Doenças Infecciosas e Parasitárias e Ciclo de Palestras Parasitologia em Foco - Vigilância em Doenças Infectoparasitárias: Uma Visão Multidisciplinar
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI

Como citar

CAMBOIM, Larissa Lóssio et al.. FOOD SAFETY AND PARASITE CONTROL IN PLANT-BASED FOODS: A REVIEW OF HOSEHOLD SANITIZATION METHODS.. In: Anais do Simpósio em Doenças Infecciosas e Parasitárias e Ciclo de Palestras Parasitologia em Foco - Vigilância em Doenças Infectoparasitárias: Uma Visão Multidisciplinar. Anais...Recife(PE) Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/iii-simposio-doencas-infecciosas-parasitarias-vigilancia/1356835-FOOD-SAFETY-AND-PARASITE-CONTROL-IN-PLANT-BASED-FOODS--A-REVIEW-OF-HOSEHOLD-SANITIZATION-METHODS. Acesso em: 14/06/2026

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