Nos
dias 17, 18 e 19 de novembro de 2025, a cidade de São Raimundo Nonato sediou o
maior evento de Divulgação Científica e Popularização da Ciência do Sul do
Piauí. O MUV: Ciência e Movimento, é um evento científico interdisciplinar
realizado anualmente pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e tecnologia
do Piauí, Campus São Raimundo Nonato (IFPI-CASRN), com a colaboração de
diversas instituições científicas e educacionais do Território Serra da
Capivara. O objetivo é reunir, dialogar e popularizar as principais pesquisas
que estão sendo realizadas na região, contemplando estudantes, professores e
pesquisadores nos diferentes níveis: Ensino Fundamental, Ensino Médio e Ensino
Superior. Em sua 3ª edição reuniu aproximadamente 550 pessoas inscritas, além
das caravanas de alunos e professores dos municípios circunvizinhos,
contabilizando mais de 1500 pessoas que prestigiaram essa edição.
A
realização do evento nas datas supracitadas reúne os momentos da culminância
dos projetos por meio da Mostra MUV, oficinas, palestras, apresentações
culturais e científicas em praça pública e das premiações dos melhores trabalhos
científicos selecionados. O engajamento e acompanhamento dessas atividades acontecem
antecipadamente ao evento, uma vez que o IFPI e diferentes escolas municipais e
estaduais realizam suas Feiras de Ciências, momento esse de interação entre
diferentes alunos e professores do território. Esse conjunto de atividades
caminha lado a lado à 22ª Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT), que em
2025 trouxe a temática “Planeta Água: a cultura oceânica para enfrentar as
mudanças climáticas no meu território”.
Neste
Anais, apresenta-se importantes trabalhos científicos como Relato de Experiência
e Resumo Expandido que foram submetidos e apresentados durante o MUV, no IFPI/CASRN.
Foram recepcionados 91 trabalhos, dentre os quais 86 apresentados, nos
seguintes eixos:
- Ciência e Tecnologia de Alimentos: Reunindo pesquisas e relatos de
experiência sobre estudos de natureza multidisciplinar, que versaram sobre a
Ciência e Tecnologia dos Alimentos. Matérias primas locais, regionais e
nacionais; produção agroalimentar e agroindustrial; alimentos e Nutrição;
métodos e técnicas de preparo culinários; segurança alimentar; desenvolvimento
de novas técnicas e produtos gastronômicos.
- Ciência e Tecnologia de Alimentos: Reunindo pesquisas e relatos de
experiência sobre estudos de natureza multidisciplinar, que versaram sobre a
Ciência e Tecnologia dos Alimentos. Matérias primas locais, regionais e
nacionais; produção agroalimentar e agroindustrial; alimentos e Nutrição;
métodos e técnicas de preparo culinários; segurança alimentar; desenvolvimento
de novas técnicas e produtos gastronômicos.
- Ciências Exatas e Biológicas: Com
textos versando sobre o ensino de Física, Matemática, Química, Biologia e
Ciências da Natureza. História da Física, Matemática, Química e Biologia.
Conceitos, princípios e aplicações na Educação Básica. Práticas Pedagógicas e
Tecnologias Educacionais aplicadas ao Ensino de Ciências Exatas e Biológicas na
Educação Básica e Superior. Gestão e Educação Ambiental.
- Ciências Humanas e Sociais Aplicadas:
Trazendo
trabalhos que compreendeu estudos voltados para diferentes interfaces dos
processos de ensino-aprendizagem nas Ciências Humanas e Sociais, bem como
perspectivas teóricas e metodológicas. Práticas Pedagógicas, Metodologias de
Ensino e Tecnologias Educacionais na Educação Básica e Superior. História das
Ciências Humanas e Sociais. Formação docente e currículo nas Ciências Humanas e
Sociais. Políticas Educacionais. Diversidades, Desigualdades e Inclusão.
Educação Étnico Racial.
- Cultura, Sociedade e
Interdisciplinaridade: Esse eixo reuniu trabalhos voltados
às relações entre indivíduos e comunidades, suas práticas, representações e
expressões simbólicas, conhecimentos culturais e filosóficos, comunicação,
etnicidades, regionalidades, sociabilidade, identidades, relações de gênero e
memórias. Estudos sobre a convergência e interdisciplinaridade entre Cultura,
Sociedade, Turismo, Gastronomia, Comunicação, Tecnologias, Linguagem, Educação,
Meio Ambiente, entre outras. Estudos sobre o patrimônio material e imaterial,
como processo de transmissão de conhecimento através das gerações. Relações
entre patrimônio e sustentabilidade.
- Gestão de Negócios e Empreendedorismo : Compreendendo estudos que
contemplou tecnologias associadas a mecanismos de gestão, com suas técnicas, e
estratégias. Perfil de Consumo. Abrange planejamento, avaliação e gestão de
pessoas e de processos referentes a negócios e serviços presentes em
organizações e instituições públicas ou privadas. Empreendedorismo.
- Tecnologias Habilitadoras e o Futuro
Digital: Impactos e aplicações na sociedade: Este eixo abrangeu
temas centrais da computação que atuam como tecnologias habilitadoras para a
transformação digital e social. Incluindo o desenvolvimento e aplicação de
inteligência artificial e ciência de dados, internet das coisas (IoT),
segurança da informação e computação em nuvem. Submissões também sobre
engenharia de software, redes de computadores, sistemas embarcados e
tecnologias web e móveis. Além dos aspectos técnicos, a linha incentivou a
apresentação de trabalhos sobre abordagens inovadoras no ensino da computação e
a aplicação dessas tecnologias para gerar impactos sociais e produtivos em diferentes
áreas.
O
impacto do evento no Território Serra da Capivara é uma realidade. A Ciência,
Tecnologia e Sociedade celebram mais um ano com resultados proveitosos. Desejamos
um profícuo mergulho nos trabalhos aqui apresentados e, desde já, convidamos
você para participar da 4ª edição do MUV: Ciência em Movimento em 2026.
Comissão
Científica do MUV – 3ª Edição
2025
AGRADECIMENTOS
A Coordenação Geral e a Comissão Organizadora da 3ª edição do MUV: Ciência em Movimento expressam sua profunda gratidão a todos que contribuíram diretamente para a realização e o sucesso de mais um capítulo deste evento.
Nenhum movimento se faz sozinho. Agradecemos imensamente àqueles que somaram forças, compartilharam saberes e estiveram conosco, tornando este espaço de ciência, troca e evolução de uma realidade.
Nosso agradecimento especial a todos que fazem este evento acontecer:
Aos nossos apoiadores: CNPq, CAPES, MCTI, FNDCT e POP Ciência
UESPI - Universidade Estadual do Piauí
UNIVASF - Universidade do Vale de São Francisco
APASPI - Associação dos/as Produtores/as Agroecológicos/as do Semiárido Piauiense
As Secretarias de Educação do Municipio de São Raimundo Nonato e do Estado do Piauí
- Aos palestrantes, que enriqueceram o evento e oportunizaram momentos valiosos de debate e reflexão sobre o Território da Serra da Capivara
- Aos agricultores, artesãos e cozinheiras que deram vida e sabor às feiras realizadas no campus e na praça, fortalecendo a cultura, a economia local e a identidade do nosso território
- Aos pesquisadores e pesquisadoras, que estiveram conosco atuando com excelência nas avaliações dos trabalhos científicos, ministrando oficinas e compartilhando conhecimentos nas demais atividades acadêmicas
- Aos autores, estudantes e ao público geral que prestigiaram o evento e movimentaram a nossa ciência
- Ao Instituto Federal do Piauí (IFPI), por sediar o evento e nos dar todo o suporte necessário; agradecimento estendido a cada um dos servidores pelo apoio técnico e institucional indispensável, e aos campi de São João do Piauí, Floriano e Teresina Central pela valiosa e ativa participação
A dedicação de cada um de vocês é o motor que move a nossa ciência e valoriza a nossa região.
Nosso muito obrigado(a)!