Anais do 3º Congresso Brasileiro em Atenção à Saúde

TRANSIÇÃO NUTRICIONAL E DESIGUALDADES REGIONAIS NO BRASIL: ANÁLISE DO ESTADO NUTRICIONAL AO LONGO DO CICLO DA VIDA A PARTIR DO SISVAN (2017–2025)

Publicado em 14/10/2026 - ISBN: 978-65-272-2796-0

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Trabalho Completo Resumo
Título do Trabalho
TRANSIÇÃO NUTRICIONAL E DESIGUALDADES REGIONAIS NO BRASIL: ANÁLISE DO ESTADO NUTRICIONAL AO LONGO DO CICLO DA VIDA A PARTIR DO SISVAN (2017–2025)
Autores
  • Roberta Larissa Rolim Fidelis
  • Savio Bezerra Janoca
  • Michelle Martins Gomes de Oliveira
  • Paula Vieira Nascimento Oliveira Silva
  • Maria Clara Gonçalves Araújo Ferreira
  • Kamilly Victória Evangelista De Melo
  • Laíze Moreira de França
  • Maria Ravana Fernandes Dos Santos
  • Caroline Souza Guida Borges
  • César Augusto Vilela Borges
Modalidade
Trabalho Completo
Área temática
VIGILÂNCIA EM SAÚDE;
Data de Publicação
14/10/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/iii-congresso-brasileiro-atencao-saude-677493/1735945-transicao-nutricional-e-desigualdades-regionais-no-brasil--analise-do-estado-nutricional-ao-longo-do-ciclo-da-vi
ISBN
978-65-272-2796-0
Palavras-Chave
Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional; Saúde Coletiva; Estado nutricional.
Resumo
Introdução: A transição nutricional brasileira caracteriza-se pela redução dos déficits nutricionais e expansão do excesso de peso, com diferenças entre fases da vida e regiões. Objetivo: Comparar o perfil do estado nutricional de crianças, adolescentes, adultos e idosos acompanhados pelo SISVAN, segundo as regiões brasileiras, entre 2017 e 2025, buscando identificar mudanças temporais e contrastes regionais. Métodos: Estudo ecológico de série temporal, realizado a partir de registros do SISVAN referentes aos anos de 2017 e 2025. Foram analisadas as fases da vida criança, adolescente, adulto e idoso, considerando as macrorregiões brasileiras. Resultados: Observou-se redução da magreza entre crianças e do baixo peso entre idosos. Adolescentes apresentaram redução da eutrofia e aumento da obesidade e obesidade grave. Entre adultos, houve redução da eutrofia e expressiva expansão da obesidade, enquanto idosos mantiveram elevada proporção de sobrepeso. Conclusão: Os achados evidenciam mudanças heterogêneas no perfil nutricional e persistência de desigualdades regionais, reforçando a necessidade de estratégias diferenciadas de vigilância, prevenção e cuidado nutricional ao longo do curso da vida.
Título do Evento
III Congresso Brasileiro em Atenção à Saúde
Título dos Anais do Evento
Anais do 3º Congresso Brasileiro em Atenção à Saúde
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

FIDELIS, Roberta Larissa Rolim et al.. TRANSIÇÃO NUTRICIONAL E DESIGUALDADES REGIONAIS NO BRASIL: ANÁLISE DO ESTADO NUTRICIONAL AO LONGO DO CICLO DA VIDA A PARTIR DO SISVAN (2017–2025).. In: Anais do 3º Congresso Brasileiro em Atenção à Saúde. Anais...Vitória(ES) Even3, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/iii-congresso-brasileiro-atencao-saude-677493/1735945-TRANSICAO-NUTRICIONAL-E-DESIGUALDADES-REGIONAIS-NO-BRASIL--ANALISE-DO-ESTADO-NUTRICIONAL-AO-LONGO-DO-CICLO-DA-VI. Acesso em: 23/10/2026

Trabalho

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