BISCOITO TIPO COOKIE ADICIONADO DE FARELO DA CASCA DA AMÊNDOA DO CACAU.

JOSUE MANOEL SOUZA SERRAO; Adriana Jaqueline Vinhas dos Reis; Carla Eva Gama Dos Santos; Luciana Freitas Negrão; Maria do Perpetuo Socorro Progene Vilhena; Kelly Cristiane Amaro Miranda

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Trabalho

Título do Trabalho

BISCOITO TIPO COOKIE ADICIONADO DE FARELO DA CASCA DA AMÊNDOA DO CACAU.

Autores

JOSUE MANOEL SOUZA SERRAO
Adriana Jaqueline Vinhas dos Reis
Carla Eva Gama Dos Santos
Luciana Freitas Negrão
Maria do Perpetuo Socorro Progene Vilhena
Kelly Cristiane Amaro Miranda

Modalidade

V Seminário de Ensino

Área temática

Ciência de Alimentos

Data de Publicação

12/12/2023

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/iii-conecta-ufra-sociobiodiversidade/750561-biscoito-tipo-cookie-adicionado-de-farelo-da-casca-da-amendoa-do-cacau

ISBN

978-65-272-0079-6

Título do Evento: III CONECTA UFRA: Sociobiodiversidade
Título dos Anais do Evento: Anais do III Conecta UFRA: Sociobiodiversidade
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

SERRAO, JOSUE MANOEL SOUZA et al.. BISCOITO TIPO COOKIE ADICIONADO DE FARELO DA CASCA DA AMÊNDOA DO CACAU... In: Anais do III Conecta UFRA: Sociobiodiversidade. Anais...Belém(PA) UFRA, 2023. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/III-conecta-ufra-sociobiodiversidade/750561-BISCOITO-TIPO-COOKIE-ADICIONADO-DE-FARELO-DA-CASCA-DA-AMENDOA-DO-CACAU. Acesso em: 11/12/2024