ANÁLISE FÍSICO QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE NÉCTARES DE ACEROLA, CAJU E GOIABA COMERCIALIZADOS EM SUPERMERCADOS

Publicado em 06/03/2026 - ISSN: 2179-5649

Título do Trabalho
ANÁLISE FÍSICO QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE NÉCTARES DE ACEROLA, CAJU E GOIABA COMERCIALIZADOS EM SUPERMERCADOS
Autores
  • Matheus Santos Macedo
  • Letycia Alvarenga Rodrigues
  • Michelly Gonzaga da Cruz
  • Elaine Alves Souza
  • Sérgio Luis Melo Viroli
Modalidade
Resumo Expandido
Área temática
Ciências da Saúde - Nutrição
Data de Publicação
06/03/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/identidade-ifto-2025/1259487-analise-fisico-quimica-e-microbiologica-de-nectares-de-acerola-caju-e-goiaba-comercializados-em-supermercados
ISSN
2179-5649
Título do Evento
Identidade IFTO 2025
Cidade do Evento
Gurupi
Título dos Anais do Evento
Anais da Jornada de Iniciação Científica e Extensão
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

MACEDO, Matheus Santos et al.. ANÁLISE FÍSICO QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE NÉCTARES DE ACEROLA, CAJU E GOIABA COMERCIALIZADOS EM SUPERMERCADOS.. In: Anais da Jornada de Iniciação Científica e Extensão. Anais...Palmas(TO) Gurupi/TO, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/identidade-ifto-2025/1259487-ANALISE-FISICO-QUIMICA-E-MICROBIOLOGICA-DE-NECTARES-DE-ACEROLA-CAJU-E-GOIABA-COMERCIALIZADOS-EM-SUPERMERCADOS. Acesso em: 10/06/2026

Trabalho

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