PRODUÇÃO DE QUEIJO MINAS PADRÃO ADICIONADO DE WEISSELLA CIBARIA E WEISSELLA PARAMESENTEROIDES

Publicado em 02/09/2020 - ISBN: 978-65-88243-19-0

Título do Trabalho
PRODUÇÃO DE QUEIJO MINAS PADRÃO ADICIONADO DE WEISSELLA CIBARIA E WEISSELLA PARAMESENTEROIDES
Autores
  • Virgínia Nardy Paiva
  • Francielly Soares Oliveira
  • Patty Vieira
  • Camila Gonçalves Teixeira
  • Antônio Fernandes de Carvalho
Modalidade
Trabalho completo
Área temática
CAGR - Ciências Agrárias
Data de Publicação
02/09/2020
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/icobicet2020/267811-producao-de-queijo-minas-padrao-adicionado-de-weissella-cibaria-e-weissella-paramesenteroides
ISBN
978-65-88243-19-0
Título do Evento
I Congresso Brasileiro Interdisciplinar de Ciência e Tecnologia
Título dos Anais do Evento
Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI
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Como citar

PAIVA, Virgínia Nardy et al.. PRODUÇÃO DE QUEIJO MINAS PADRÃO ADICIONADO DE WEISSELLA CIBARIA E WEISSELLA PARAMESENTEROIDES.. In: Anais do I Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. Anais...Diamantina(MG) Online, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/icobicet2020/267811-PRODUCAO-DE-QUEIJO-MINAS-PADRAO-ADICIONADO-DE-WEISSELLA-CIBARIA-E-WEISSELLA-PARAMESENTEROIDES. Acesso em: 20/06/2024

Trabalho

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