.CATÁLOGO DA MOSTRA ARTÍSTICA DO 5ºENPEGASTRO: GASTRONOMIAS-CORPOS-TERRITÓRIOS - DAS MÃOS, DOS CONTOS E DOS MUNDOS

Kennedy Ramires Mangerot Ribeiro; Isis Pereira Coutinho; Glória Hashimoto; Alan Aparecido Guizi; Alessandra Pinheiro de Góes Carneiro; Ana Beatriz Gonçalves Miranda; Ana Lieby Costa; Armando Morramede Pinheiro De Almeida; Cintia Maura Da Silva Knighten; Cynara Carvalho; Ericka Maria de Melo Rocha Calabria; Eveline de Alencar; Fabiana Mortimer; Fernando Antonio Camargos; Filipe Matheus Sousa Abreu; gabriela thomaz; Gio Frapiccini; Iasmim de Sousa Loiola; IURY DE MELO; José Luiz Mariano; Kleythyany Lacerda NUNES; Leila Manhães Félix Ramos; Lia Corrêa Coelho; Liahona Assis Barbosa De Souza; Luísa Bittencourt Rêgo; LUISA MACEDO DOS SANTOS; Manjari Ikeda; MARIA CRISTIANE ANTUNES FERREIRA; Matusaila Aragão Macêdo; Murilo Melo Christino; Patricia Lima de Oliveira; Patrycia Lopes Coelho; Rangel Carraro Toledo Borges; Robson Nascimento da Mota; Úrsula Ferro; VANESSA BOENO LOPES; Williams Moreira de Freitas; WILMA STELLA GIFFONI VIEIRA BARONI

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Título do Trabalho

.CATÁLOGO DA MOSTRA ARTÍSTICA DO 5ºENPEGASTRO: GASTRONOMIAS-CORPOS-TERRITÓRIOS - DAS MÃOS, DOS CONTOS E DOS MUNDOS

Autores

Kennedy Ramires Mangerot Ribeiro
Isis Pereira Coutinho
Glória Hashimoto
Alan Aparecido Guizi
Alessandra Pinheiro de Góes Carneiro
Ana Beatriz Gonçalves Miranda
Ana Lieby Costa
Armando Morramede Pinheiro De Almeida
Cintia Maura Da Silva Knighten
Cynara Carvalho
Ericka Maria de Melo Rocha Calabria
Eveline de Alencar
Fabiana Mortimer
Fernando Antonio Camargos
Filipe Matheus Sousa Abreu
gabriela thomaz
Gio Frapiccini
Iasmim de Sousa Loiola
IURY DE MELO
José Luiz Mariano
Kleythyany Lacerda NUNES
Leila Manhães Félix Ramos
Lia Corrêa Coelho
Liahona Assis Barbosa De Souza
Luísa Bittencourt Rêgo
LUISA MACEDO DOS SANTOS
Manjari Ikeda
MARIA CRISTIANE ANTUNES FERREIRA
Matusaila Aragão Macêdo
Murilo Melo Christino
Patricia Lima de Oliveira
Patrycia Lopes Coelho
Rangel Carraro Toledo Borges
Robson Nascimento da Mota
Úrsula Ferro
VANESSA BOENO LOPES
Williams Moreira de Freitas
WILMA STELLA GIFFONI VIEIRA BARONI

Modalidade

Produção do Evento

Área temática

Produção do Evento

Data de Publicação

27/10/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/enpegastro2026/1804031-catalogo-da-mostra-artistica-do-5enpegastro--gastronomias-corpos-territorios-das-maos-dos-contos-e-dos-mund

ISBN

978-65-272-2858-5

Título do Evento: 5º Encontro de Pesquisas em Gastronomias do Brasil
Cidade do Evento: Salvador
Título dos Anais do Evento: Anais do 5º Encontro de Pesquisas em Gastronomias do Brasil
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

RIBEIRO, Kennedy Ramires Mangerot et al.. .CATÁLOGO DA MOSTRA ARTÍSTICA DO 5ºENPEGASTRO: GASTRONOMIAS-CORPOS-TERRITÓRIOS - DAS MÃOS, DOS CONTOS E DOS MUNDOS.. In: Anais do 5º Encontro de Pesquisas em Gastronomias do Brasil. Anais...Salvador(BA) UFBA, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/enpegastro2026/1804031-CATALOGO-DA-MOSTRA-ARTISTICA-DO-5ENPEGASTRO--GASTRONOMIAS-CORPOS-TERRITORIOS-DAS-MAOS-DOS-CONTOS-E-DOS-MUND. Acesso em: 11/11/2026