Publicado em 24/07/2026 - ISBN: 978-65-272-2634-5
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SOUZA, Bruno Soares De; SANTOS, BIANCA CRISTINA DOS; ALVES, Anna Carolina Schneider. BATATA YACON (SMALLANTHUS SONCHIFOLIUS): BENEFÍCIOS METABÓLICOS E EFEITOS PREBIÓTICOS.. In: Anais do congresso internacional em saúde & medicina. Anais...Uberlândia(MG) Apex Eventos, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/congresso-internacional-em-saude-e-medicina-671651/1621461-BATATA-YACON-(SMALLANTHUS-SONCHIFOLIUS)--BENEFICIOS-METABOLICOS-E-EFEITOS-PREBIOTICOS. Acesso em: 28/07/2026
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