AVANÇOS TECNOLÓGICOS EM NUTRIÇÃO PERSONALIZADA: O PAPEL DA GENÉTICA E DA INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL NA PROMOÇÃO DA SAÚDE DE PRECISÃO

Dara Camargo Castro; Bruna da Silva Lopes Melo

Título do Trabalho

Autores

Dara Camargo Castro
Bruna da Silva Lopes Melo

Modalidade

Resumo

Área temática

Ciências da Saúde

Data de Publicação

25/06/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/congresso-internacional-de-ciencias-cic/1552968-avancos-tecnologicos-em-nutricao-personalizada--o-papel-da-genetica-e-da-inteligencia-artificial-na-promocao-da-

ISBN

978-65-272-2513-3

Palavras-Chave

Nutrição personalizada, genética, inteligência artificial, saúde de precisão

Resumo

A nutrição personalizada configura-se como uma estratégia inovadora para a promoção da saúde de precisão, ao integrar informações genéticas, metabólicas e de estilo de vida na formulação de recomendações alimentares individualizadas. Este projeto teve como objetivo investigar o potencial da integração entre genética e inteligência artificial no desenvolvimento de ferramentas voltadas à nutrição de precisão, capazes de auxiliar na formulação de recomendações nutricionais mais específicas e eficazes. A metodologia envolveu revisão bibliográfica sobre nutrigenética, inteligência artificial aplicada à saúde e nutrição personalizada, bem como a elaboração e aplicação de um formulário de pré-triagem destinado à coleta de dados sociodemográficos, antropométricos e comportamentais. Inicialmente, o estudo previa a participação de aproximadamente 360 indivíduos, conforme cálculo amostral previamente estabelecido. Entretanto, durante a execução do projeto, limitações relacionadas ao recrutamento e à disponibilidade de participantes para a coleta presencial de material genético exigiram ajustes metodológicos. A etapa de triagem resultou na obtenção de 88 respostas válidas, possibilitando a caracterização inicial do perfil dos participantes e a construção de um banco de dados preliminar. Apesar de terem sido estabelecidas articulações interdisciplinares para a futura análise genética e para o desenvolvimento do algoritmo, a insuficiência de dados quantitativos e genéticos inviabilizou a implementação do modelo preditivo inicialmente proposto dentro do período da iniciação científica. Ainda assim, o estudo permitiu avanços relevantes no planejamento metodológico, na sistematização das informações coletadas e na identificação de desafios importantes para pesquisas que integram genética, nutrição e inteligência artificial. Conclui-se que a continuidade do projeto, com ampliação do público-alvo e maior tempo para coleta de dados, poderá viabilizar o desenvolvimento do modelo proposto e contribuir para o avanço científico na área da nutrição de precisão.

Título do Evento: Congresso Internacional de Ciências (CIC) – 2026
Título dos Anais do Evento: Congresso Internacional de Ciências (CIC)
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

CASTRO, Dara Camargo; MELO, Bruna da Silva Lopes. AVANÇOS TECNOLÓGICOS EM NUTRIÇÃO PERSONALIZADA: O PAPEL DA GENÉTICA E DA INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL NA PROMOÇÃO DA SAÚDE DE PRECISÃO.. In: Congresso Internacional de Ciências (CIC). Anais...Itaperuna(RJ) Afya Itaperuna - RJ, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/congresso-internacional-de-ciencias-cic/1552968-AVANCOS-TECNOLOGICOS-EM-NUTRICAO-PERSONALIZADA--O-PAPEL-DA-GENETICA-E-DA-INTELIGENCIA-ARTIFICIAL-NA-PROMOCAO-DA-. Acesso em: 26/06/2026