SISTEMATIZAÇÃO DA VENDA DE PRODUTOS DA PESCA ARTESANAL PARA O PNAE EM MOSTARDAS-RS

Bruna Unfer Zuchetto; Raquel Apratto Maciel; José Valencia

Todos os Trabalhos

Trabalho

Título do Trabalho

SISTEMATIZAÇÃO DA VENDA DE PRODUTOS DA PESCA ARTESANAL PARA O PNAE EM MOSTARDAS-RS

Autores

Bruna Unfer Zuchetto
Raquel Apratto Maciel
José Valencia

Modalidade

Relato de Experiência

Área temática

3 Alimentos da sociobiodiversidade e desenvolvimento de produtos

Data de Publicação

02/06/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/congresso-de-gastronomia-e-sociobiodiversidade/1222972-sistematizacao-da-venda-de-produtos-da-pesca-artesanal-para-o-pnae-em-mostardas-rs

ISBN

978-65-272-2469-3

Título do Evento: Congresso de Gastronomia e Sociobiodiversidade: diálogos interdisciplinares para a consolidação dos rumos da gastronomia nos sistemas alimentares sustentáveis
Cidade do Evento: Porto Alegre
Título dos Anais do Evento: Anais do Congresso de Gastronomia e Sociobiodiversidade: diálogos interdisciplinares para a consolidação dos rumos da gastronomia nos sistemas alimentares sustentáveis
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

ZUCHETTO, Bruna Unfer; MACIEL, Raquel Apratto; VALENCIA, José. SISTEMATIZAÇÃO DA VENDA DE PRODUTOS DA PESCA ARTESANAL PARA O PNAE EM MOSTARDAS-RS.. In: Anais do Congresso de Gastronomia e Sociobiodiversidade: diálogos interdisciplinares para a consolidação dos rumos da gastronomia nos sistemas alimentares sustentáveis. Anais...Porto Alegre(RS) UFCSPA, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/congresso-de-gastronomia-e-sociobiodiversidade/1222972-SISTEMATIZACAO-DA-VENDA-DE-PRODUTOS-DA-PESCA-ARTESANAL-PARA-O-PNAE-EM-MOSTARDAS-RS. Acesso em: 06/07/2026