DA PANELA À TELA: REPRESENTAÇÕES MIDIÁTICAS DO PATRIMÔNIO ALIMENTAR COMO AFETO E IDENTIDADE CULTURAL EM MOÇAMBIQUE

Farida Rabia Sequeteiro; Júnior Rafael; CASSIANA MARQUES DA SILVA

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Trabalho

Título do Trabalho

DA PANELA À TELA: REPRESENTAÇÕES MIDIÁTICAS DO PATRIMÔNIO ALIMENTAR COMO AFETO E IDENTIDADE CULTURAL EM MOÇAMBIQUE

Autores

Farida Rabia Sequeteiro
Júnior Rafael
CASSIANA MARQUES DA SILVA

Modalidade

Produção Técnico-Científica

Área temática

4 Patrimônio alimentar, comensalidade, arte e afeto

Data de Publicação

02/06/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/congresso-de-gastronomia-e-sociobiodiversidade/1201452-da-panela-a-tela--representacoes-midiaticas-do-patrimonio-alimentar-como-afeto-e-identidade-cultural-em-mocambiq

ISBN

978-65-272-2469-3

Título do Evento: Congresso de Gastronomia e Sociobiodiversidade: diálogos interdisciplinares para a consolidação dos rumos da gastronomia nos sistemas alimentares sustentáveis
Cidade do Evento: Porto Alegre
Título dos Anais do Evento: Anais do Congresso de Gastronomia e Sociobiodiversidade: diálogos interdisciplinares para a consolidação dos rumos da gastronomia nos sistemas alimentares sustentáveis
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

SEQUETEIRO, Farida Rabia; RAFAEL, Júnior; SILVA, CASSIANA MARQUES DA. DA PANELA À TELA: REPRESENTAÇÕES MIDIÁTICAS DO PATRIMÔNIO ALIMENTAR COMO AFETO E IDENTIDADE CULTURAL EM MOÇAMBIQUE.. In: Anais do Congresso de Gastronomia e Sociobiodiversidade: diálogos interdisciplinares para a consolidação dos rumos da gastronomia nos sistemas alimentares sustentáveis. Anais...Porto Alegre(RS) UFCSPA, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/congresso-de-gastronomia-e-sociobiodiversidade/1201452-DA-PANELA-A-TELA--REPRESENTACOES-MIDIATICAS-DO-PATRIMONIO-ALIMENTAR-COMO-AFETO-E-IDENTIDADE-CULTURAL-EM-MOCAMBIQ. Acesso em: 08/07/2026