AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DAS AMOSTRAS DE LEITE HUMANO CAPTADAS PELO BANCO DE LEITE HUMANO DO HOSPITAL EVANGÉLICO MACKENZIE DO PARANÁ

Julia Baldan Albano de Paula; Letícia Machado Miner; Luiza Souza Campos; Mariana Depolo Vieira; Jaciele Defaveri; bruna de cássia ribas benfica dos santos

Título do Trabalho

Autores

Julia Baldan Albano de Paula
Letícia Machado Miner
Luiza Souza Campos
Mariana Depolo Vieira
Jaciele Defaveri
bruna de cássia ribas benfica dos santos

Modalidade

Resumo

Área temática

Epidemiológico

Data de Publicação

20/04/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/conciam-523357/1298508-avaliacao-microbiologica-das-amostras-de-leite-humano-captadas-pelo-banco-de-leite-humano-do-hospital-evangelico

ISBN

978-65-272-2354-2

Palavras-Chave

PALAVRAS-CHAVE: Qualidade, amostras, leite humano

Resumo

INTRODUÇÃO: O Banco de Leite Humano (BLH) do Hospital Universitário Evangélico Mackenzie (HUEM), em atividade desde 1998, fornece leite humano pasteurizado adequado para a nutrição dos bebês internados na UTI Neonatal, além de realizar a promoção e o incentivo a doação de leite humano. As doações são coletadas pelo BLH, que realiza a pasteurização e o envio de amostras para a análise microbiológica, executada pelo projeto de extensão da Faculdade Evangélica Mackenzie do Paraná denominada “Controle de Qualidade Microbiológica” (CQM). OBJETIVOS: Comparar a quantidade de amostras de LH analisadas pelo CQM no período de agosto de 2024 à dezembro de 2024 com janeiro de 2025 à julho de 2025. MÉTODOS: Estudo retrospectivo analítico realizado a partir da análise de laudos emitidos pelo CQM que contém os resultados de amostras enviadas pelo BLH no período de Agosto de 2024 a Julho de 2025. Todas as amostras foram avaliadas laboratorialmente seguindo as normas da ANVISA utilizando meio de cultura caldo verde brilhante. RESULTADOS: No período do estudo foram examinadas 1918 amostras no total, com uma média mensal de 159,8 amostras processadas. No período de agosto a dezembro de 2024, 950 amostras foram avaliadas, sendo que apenas 0,84% foram reprovadas. Entre janeiro e julho de 2025, um total de 1,54% das 968 amostras tiveram reprovação. O mês que apresentou o maior número de coletas de leite humano foi outubro de 2024, com 332 amostras encaminhadas. O mês com menor volume foi agosto de 2024, com 34 amostras enviadas. Durante todo o período de estudo, a taxa de reprovação microbiológica foi de 1,2%, o que está dentro dos limites preconizados pela ANVISA. Após a liberação dos laudos, foram disponibilizados 247,4 litros de leite humano pasteurizado, provenientes de 1.008 doadoras voluntárias. CONCLUSÃO: Os dados encontrados demonstram baixa taxa de reprovações nas amostras analisadas no período estudado, bem abaixo do limite preconizado. Além disso, os dados apresentados reforçam a crescente eficiência da coleta, armazenamento, processamento e análise do leite humano adotados pelo CQM em conjunto com o BLH.

Título do Evento: Conciam
Cidade do Evento: Curitiba
Título dos Anais do Evento: Anais do Conciam
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

PAULA, Julia Baldan Albano de et al.. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DAS AMOSTRAS DE LEITE HUMANO CAPTADAS PELO BANCO DE LEITE HUMANO DO HOSPITAL EVANGÉLICO MACKENZIE DO PARANÁ.. In: Anais do Conciam. Anais...Curitiba(PR) AMP, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/conciam-523357/1298508-AVALIACAO-MICROBIOLOGICA-DAS-AMOSTRAS-DE-LEITE-HUMANO-CAPTADAS-PELO-BANCO-DE-LEITE-HUMANO-DO-HOSPITAL-EVANGELICO. Acesso em: 22/05/2026