CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E DE VIDA ÚTIL DE FARINHAS DE SABUGO DE MILHO (ZEA MAYS) SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE SECAGEM

Publicado em 05/08/2026 - ISSN: 2764-0582

Título do Trabalho
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E DE VIDA ÚTIL DE FARINHAS DE SABUGO DE MILHO (ZEA MAYS) SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE SECAGEM
Autores
  • Laiz Porto da Silva viana
  • Rayssa Santos da silva Brum
  • Maria Fernanda Ferreira Silva
  • Matilde Pumar
  • Cristiane Mesquita da Silva Gorgonio
Modalidade
Resumo expandido
Área temática
CAGR - Ciências Agrárias
Data de Publicação
05/08/2026
País da Publicação
Brasil | Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/cobicet2026-628540/1691677-caracteristicas-fisico-quimicas-e-de-vida-util-de-farinhas-de-sabugo-de-milho-(zea-mays)-sob-diferentes-condicoe
ISSN
2764-0582
Título do Evento
VII Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
Título dos Anais do Evento
Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

VIANA, Laiz Porto da Silva et al.. CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E DE VIDA ÚTIL DE FARINHAS DE SABUGO DE MILHO (ZEA MAYS) SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE SECAGEM.. In: Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. Anais...Diamantina(MG) Online, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cobicet2026-628540/1691677-CARACTERISTICAS-FISICO-QUIMICAS-E-DE-VIDA-UTIL-DE-FARINHAS-DE-SABUGO-DE-MILHO-(ZEA-MAYS)-SOB-DIFERENTES-CONDICOE. Acesso em: 29/08/2026

Trabalho

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