AVALIAÇÃO DA CINÉTICA DE SECAGEM DA POLPA DE SERIGUELA UTILIZANDO O MÉTODO DE CAMADA DE ESPUMA

Anna Julia Fortes de Mattia; Jhessica Eliziane Santos Lichtnow; Ana Thayna Dutra; Claudinéia Aparecida Queli Geraldi; Sumaya Ferreira Guedes; Raquel Aparecida Loss

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Trabalho

Título do Trabalho

AVALIAÇÃO DA CINÉTICA DE SECAGEM DA POLPA DE SERIGUELA UTILIZANDO O MÉTODO DE CAMADA DE ESPUMA

Autores

Anna Julia Fortes de Mattia
Jhessica Eliziane Santos Lichtnow
Ana Thayna Dutra
Claudinéia Aparecida Queli Geraldi
Sumaya Ferreira Guedes
Raquel Aparecida Loss

Modalidade

Trabalho completo

Área temática

CAGR - Ciências Agrárias

Data de Publicação

05/08/2026

País da Publicação

Brasil | Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/cobicet2026-628540/1650519-avaliacao-da-cinetica-de-secagem-da-polpa-de-seriguela-utilizando-o-metodo-de-camada-de-espuma

ISSN

2764-0582

Título do Evento: VII Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
Título dos Anais do Evento: Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

MATTIA, Anna Julia Fortes de et al.. AVALIAÇÃO DA CINÉTICA DE SECAGEM DA POLPA DE SERIGUELA UTILIZANDO O MÉTODO DE CAMADA DE ESPUMA.. In: Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. Anais...Diamantina(MG) Online, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cobicet2026-628540/1650519-AVALIACAO-DA-CINETICA-DE-SECAGEM-DA-POLPA-DE-SERIGUELA-UTILIZANDO-O-METODO-DE-CAMADA-DE-ESPUMA. Acesso em: 29/08/2026