Publicado em 05/08/2026 - ISSN: 2764-0582
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PEREIRA, Viviane Lopes et al.. PLASMA FRIO ATMOSFÉRICO COMO TECNOLOGIA ESTRATÉGICA PARA SISTEMAS ALIMENTARES RESILIENTES: AVANÇOS E PERSPECTIVAS NA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS.. In: Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. Anais...Diamantina(MG) Online, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cobicet2026-628540/1649065-PLASMA-FRIO-ATMOSFERICO-COMO-TECNOLOGIA-ESTRATEGICA-PARA-SISTEMAS-ALIMENTARES-RESILIENTES--AVANCOS-E-PERSPECTIVA. Acesso em: 29/08/2026
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