Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia

EFEITO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS À BASE DE FÉCULA DE MANDIOCA E AMIDO DE MILHO NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE TOMATES “SWEET GRAPE”

Publicado em 05/08/2026 - ISSN: 2764-0582

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Trabalho
Título do Trabalho
EFEITO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS À BASE DE FÉCULA DE MANDIOCA E AMIDO DE MILHO NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE TOMATES “SWEET GRAPE”
Autores
  • Nina Rangel da Cunha
  • Roberson Ortega Dias
  • Felipe Silva Pereira
  • Vanessa Rosa
  • Josiane Freitas Chim
  • Elizangela Gonçalves de Oliveira
Modalidade
Resumo expandido
Área temática
CAGR - Ciências Agrárias
Data de Publicação
05/08/2026
País da Publicação
Brasil | Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/cobicet2026-628540/1553674-efeito-de-coberturas-comestiveis-a-base-de-fecula-de-mandioca-e-amido-de-milho-na-conservacao-pos-colheita-de-to
ISSN
2764-0582
Título do Evento
VII Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
Título dos Anais do Evento
Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

CUNHA, Nina Rangel da et al.. EFEITO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS À BASE DE FÉCULA DE MANDIOCA E AMIDO DE MILHO NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE TOMATES “SWEET GRAPE”.. In: Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. Anais...Diamantina(MG) Online, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cobicet2026-628540/1553674-EFEITO-DE-COBERTURAS-COMESTIVEIS-A-BASE-DE-FECULA-DE-MANDIOCA-E-AMIDO-DE-MILHO-NA-CONSERVACAO-POS-COLHEITA-DE-TO. Acesso em: 21/10/2026

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