Publicado em 05/08/2026 - ISSN: 2764-0582
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BELLINI, Maria Eduarda Clavilho et al.. BEBIDAS VEGETAIS X LEITE E DERIVADOS LÁCTEOS: UM PARADIGMA NUTRICIONAL E SEUS ASPECTOS REGULAMENTARES.. In: Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. Anais...Diamantina(MG) Online, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cobicet2026-628540/1533624-BEBIDAS-VEGETAIS-X-LEITE-E-DERIVADOS-LACTEOS--UM-PARADIGMA-NUTRICIONAL-E-SEUS-ASPECTOS-REGULAMENTARES. Acesso em: 13/10/2026
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