OBTENÇÃO DE NANOCOMPOSITOS DE POLIESTIRENO E NANOCELULOSE MODIFICADO COM CURCUMINA

Publicado em 13/11/2016 - ISSN: 2447-2344

Título do Trabalho
OBTENÇÃO DE NANOCOMPOSITOS DE POLIESTIRENO E NANOCELULOSE MODIFICADO COM CURCUMINA
Autores
  • Joyce Lopes de Araujo
  • THAIS MORAES ARANTES
  • Tatiane Moraes Arantes
  • Gabriel Marques Rosa
Modalidade
Resumo expandido
Área temática
Ciências Exatas e da Terra
Data de Publicação
13/11/2016
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
www.even3.com.br/Anais/CEICT/35523-OBTENCAO-DE-NANOCOMPOSITOS-DE-POLIESTIRENO-E-NANOCELULOSE-MODIFICADO-COM-CURCUMINA
ISSN
2447-2344
Palavras-Chave
Nanocompósitos. Poliestireno. Curcuma.
Resumo
As embalagens de alimentos desempenham um papel importante na conservação dos mesmos e novos materiais estão surgindo para aumentar a vida útil, evitando a deterioração química e microbiológica e garantir a segurança dos alimentos e retardando o crescimento de microorganismos. Nesse intuito a curcumina tem atraído grande interesse, porque exibe propriedades que podem ser associados com a matriz polimérica, tais como antioxidantes, propriedades antimicrobianas e melhorar a aderência, flexibilidade e resistência. Além disso, a adição de Curcumina em matrizes poliméricas altera as características de tração, cor e opacidade neste sentido o presente trabalho teve como objetivo o estudo das propriedades físicoquímicas do extrato do açafrão (Curcuma longa) e sua utilização como aditivos em embalagens alimentícias poliméricas de poliestireno (PS). Para tanto, os filmes de poliestireno-curcumina foram caracterizados por Espectroscopia UV-Vis e foram realizados teste de atividade bactericida.
Título do Evento
V Congresso Estadual de Iniciação Científica e Tecnológica
Cidade do Evento
Iporá
Título dos Anais do Evento
Anais do V Congresso Estadual de Iniciação Científica e Tecnológica
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI
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Como citar

ARAUJO, Joyce Lopes de et al.. OBTENÇÃO DE NANOCOMPOSITOS DE POLIESTIRENO E NANOCELULOSE MODIFICADO COM CURCUMINA.. In: Anais do V Congresso Estadual de Iniciação Científica e Tecnológica. Anais...Iporá(GO) IF Goiano, 2016. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/CEICT/35523-OBTENCAO-DE-NANOCOMPOSITOS-DE-POLIESTIRENO-E-NANOCELULOSE-MODIFICADO-COM-CURCUMINA. Acesso em: 29/03/2024

Trabalho

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