Publicado em 07/08/2026 - ISBN: 978-65-272-2672-7
CompartilharComo citar
VAROTTO, ANA LETICIA; BELLAVER, Emyr Hiago. AVALIAÇÃO DO TEOR DE LACTOSE E ACEITAÇÃO SENSORIAL DE QUEIJOS MATURADOS POR CONSUMIDORES COM INTOLERÂNCIA À LACTOSE.. In: Anais do Congresso Latino-Americano de Biomedicina, Congresso Sul-Brasileiro de Biomedicina e Congresso Sul-Brasileiro de Biomedicina Estética. Anais...Florianópolis(SC) Oceania Convention Center, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/anais-vi-congresso-latino-americano-de-biomedicina-xiv-congresso-sul-brasileiro-de-biomedicina-e-iv-congresso-sul-brasileiro-de-biomedicina-estetica-760373/1681926-AVALIACAO-DO-TEOR-DE-LACTOSE-E-ACEITACAO-SENSORIAL-DE-QUEIJOS-MATURADOS-POR-CONSUMIDORES-COM-INTOLERANCIA-A-LACT. Acesso em: 22/08/2026
O DOI (Identificador de Objeto Digital) é um código único – formado por um padrão de letras e números – e apresentado na forma de link, que é atribuído a publicações que estejam disponíveis na internet. Esse link individualiza, facilita a localização e garante a autenticidade da publicação.
Com o link do DOI, é possível mensurar o número de vezes que seu trabalho foi referenciado por outros pesquisadores e, por isso, é adotado por ferramentas como a Plataforma Lattes, do CNPq.
Esse é um serviço oferecido pela Even3 Publicações e não tem relação com a organização do evento
