Influência De Aditivos Alimentares E Do Enriquecimento Ambiental Na Ocorrência De Miopatia Dorso Cranial Em Frangos De Corte

Título do Trabalho

INFLUÊNCIA DE ADITIVOS ALIMENTARES E DO ENRIQUECIMENTO AMBIENTAL NA OCORRÊNCIA DE MIOPATIA DORSO CRANIAL EM FRANGOS DE CORTE

Autores

Pilatos João Matavela
Lorraine Aline Barbosa de Lima
Caio Cesar dos Ouros
Elivelton de Salles da Silveira
Maria Eduarda Satake Nunes
Jand'Araí Adíles Ruschel Dos Santos
Monaline Ribeiro
Maria Fernanda de Castro Burbarelli
CLAUDIA MARIE KOMIYAMA
RODRIGO GAROFALLO GARCIA

Modalidade

Resumo I Fórum Brasileiro de Pecuária de Precisão, IA e Sustentabilidade

Área temática

1) Produção Animal - Animal production - Producción animal

Data de Publicação

28/08/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/anais-ecpantanaltech/1636468-influencia-de-aditivos-alimentares-e-do-enriquecimento-ambiental-na-ocorrencia-de-miopatia-dorso-cranial-em-fran

ISSN

Palavras-Chave

Alterações musculares; Produção avícola; Qualidade da carne.

Resumo

A avicultura moderna tem alcançado elevados índices produtivos em decorrência do intenso melhoramento genético dos frangos de corte. Entretanto, a rápida taxa de crescimento e o elevado rendimento muscular têm sido associados ao aumento da ocorrência de miopatias, que comprometem a qualidade da carne e podem gerar perdas econômicas para o setor. Entre essas alterações, destaca-se a miopatia dorso cranial, caracterizada por lesões musculares que afetam a integridade dos tecidos e podem estar relacionadas a fatores metabólicos, nutricionais e de manejo. Nesse contexto, estratégias como a utilização de aditivos alimentares e o enriquecimento ambiental têm sido investigadas com o objetivo de promover melhorias na saúde e no bem-estar das aves, reduzindo os impactos decorrentes do elevado potencial produtivo. Assim, torna-se importante avaliar a influência dessas práticas sobre a ocorrência de alterações musculares em frangos de corte. Diante disso, o presente estudo teve como objetivo avaliar a ocorrência de miopatia dorso cranial em frangos de corte submetidos a diferentes aditivos alimentares e ao enriquecimento ambiental. Foram utilizados 1.440 pintainhos machos da linhagem Ross TM4®, distribuídos em 48 boxes experimentais com 30 aves cada, no aviário experimental da Universidade Federal da Grande Dourados, durante o período de 1 a 42 dias de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 × 2, com seis tratamentos e oito repetições. Foram avaliadas três estratégias alimentares (controle negativo, antibiótico e probiótico), associadas à presença ou ausência de enriquecimento ambiental. O enriquecimento consistiu em uma rampa plástica permanente e em estímulos temporários rotacionados a cada três dias, incluindo espelhos, fitas metálica, feno, correntes e bolas coloridas. Ao final do período experimental, três aves por unidade experimental foram selecionadas para avaliação da miopatia dorso cranial por meio de escores macroscópicos. Os dados foram submetidos à análise estatística utilizando o programa SAS. Não foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos avaliados (p>0,05), indicando que os diferentes aditivos alimentares e a presença de enriquecimento ambiental não influenciaram a ocorrência da miopatia dorso cranial nas condições deste estudo. Conclui-se que as estratégias nutricionais e de manejo avaliadas não exerceram efeito significativo sobre a ocorrência de miopatia dorso cranial em frangos de corte, evidenciando a necessidade de novas investigações para compreender os fatores envolvidos na manifestação dessa condição em frangos de corte.

Título do Evento: II Encontro Técnico-Científico do Pantanal Tech MS 2026
Cidade do Evento: Aquidauana
Título dos Anais do Evento: Anais do Encontro Técnico-Científico do Pantanal Tech MS
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

MATAVELA, Pilatos João et al.. INFLUÊNCIA DE ADITIVOS ALIMENTARES E DO ENRIQUECIMENTO AMBIENTAL NA OCORRÊNCIA DE MIOPATIA DORSO CRANIAL EM FRANGOS DE CORTE.. In: . Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/anais-ecpantanaltech/1636468-INFLUENCIA-DE-ADITIVOS-ALIMENTARES-E-DO-ENRIQUECIMENTO-AMBIENTAL-NA-OCORRENCIA-DE-MIOPATIA-DORSO-CRANIAL-EM-FRAN. Acesso em: 29/08/2026