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Caros Congressistas,

É com grande satisfação que apresentamos a todos mais uma edição dos Anais do evento: 8º COSIMP - 8º Congresso de Ciências Farmacêuticas do Mercosul, 8º Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Mercosul,  3º Encontro de Pesquisa e Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas e XII Forum CISDEM - Cátedra Iberoamericana Suiza de Desarrollo de Medicamentos realizados pela  UNIOESTE - Universidade Estadual do Oeste do Paraná em parceria com a UTFPR Universidade Tecnológica Federal do Paraná e Universidad de Sevilla, realizado entre os dias 09 e 12 de novembro de 2020.

Mais uma vez o Paraná foi palco destes eventos que, em formato online, reuniu 600 participantes do Brasil e exterior com apresentação de 11 mini-cursos, 12 comunicações orais, 24 palestras científicas, com a premiação dos 03 melhores trabalhos científicos em cada uma das áreas de abrangência dos eventos.

A atualização e reciclagem de conhecimentos propiciada pelos palestrantes convidados e trabalhos científicos apresentados foi o ponto alto de nossos eventos, permitindo uma aproximação da academia com universitários, pesquisadores, profissionais do mercado farmacêutico e indústrias da região, do estado e de outros países. Esse foi e sempre será um constante motivador para realização destes eventos, que com certeza contribuíram e muito ainda contribuirão para a disseminação de conhecimento, integração entre profissionais do Brasil e do mundo, estabelecendo cooperações científicas de grande valor.

Nosso público foi constituído por profissionais, professores, pesquisadores, estudantes graduandos e pós-graduandos de várias partes do Brasil e do Mercosul. Esse intercâmbio nos estimula cada vez mais para o constante crescimento e aprimoramento profissional obtidos a partir da partilha de conhecimentos do mais alto nível.

Os Anais contêm os resumos aprovados e que fizeram parte da programação cientifica do evento, objetivando contemplar a complexidade e a diversidade de conteúdos abordados. Foram 222 resumos aprovados nas Áreas de Alimentos, Análises Clínicas, Farmácia, Indústria e Saúde Pública.

Em nome da Comissão Organizadora, agradecemos a todos os participantes e palestrantes que engrandeceram nossos eventos com sua participação.

Desfrutem e boa leitura.

Profª Drª Luciana Oliveira de Fariña

Coordenação Geral 8°COSIMP/XII CISDEM/4ºEPPGCF