INSTRUMENTOS DE ROTULAGEM NUTRICIONAL COMO POLÍTICA PÚBLICA: EFEITOS NA PERCEPÇÃO DE RISCO E NA INTENÇÃO DE MUDANÇA DE CONSUMO

Publicado em 28/06/2026 - ISSN: 3086-6383

Título do Trabalho
INSTRUMENTOS DE ROTULAGEM NUTRICIONAL COMO POLÍTICA PÚBLICA: EFEITOS NA PERCEPÇÃO DE RISCO E NA INTENÇÃO DE MUDANÇA DE CONSUMO
Autores
  • Karla Karolaine Silva de Carvalho
  • Anderson Gomes de Souza
Modalidade
Artigo Científico
Área temática
Administração Pública
Data de Publicação
28/06/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/6sppa/1479410-instrumentos-de-rotulagem-nutricional-como-politica-publica--efeitos-na-percepcao-de-risco-e-na-intencao-de-muda
ISSN
3086-6383
Título do Evento
VI Seminário dos PPGs Profissionais em Administração (Sppa)
Título dos Anais do Evento
Anais do Seminário dos PPGs Profissionais em Administração (Sppa)
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

CARVALHO, Karla Karolaine Silva de; SOUZA, Anderson Gomes de. INSTRUMENTOS DE ROTULAGEM NUTRICIONAL COMO POLÍTICA PÚBLICA: EFEITOS NA PERCEPÇÃO DE RISCO E NA INTENÇÃO DE MUDANÇA DE CONSUMO.. In: Anais do Seminário dos PPGs Profissionais em Administração (Sppa). Anais...Volta Redonda(RJ) UFF, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/6sppa/1479410-INSTRUMENTOS-DE-ROTULAGEM-NUTRICIONAL-COMO-POLITICA-PUBLICA--EFEITOS-NA-PERCEPCAO-DE-RISCO-E-NA-INTENCAO-DE-MUDA. Acesso em: 23/08/2026

Trabalho

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