AVALIAÇÃO DE REVESTIMENTOS COM AMIDO RETICULADO E PRÓPOLIS VERMELHA NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE GOIABAS (PSIDIUM GUAJAVA L.)

Publicado em 04/03/2026 - ISBN: 978-65-272-2257-6

Título do Trabalho
AVALIAÇÃO DE REVESTIMENTOS COM AMIDO RETICULADO E PRÓPOLIS VERMELHA NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE GOIABAS (PSIDIUM GUAJAVA L.)
Autores
  • Maria Alice Dos Santos Lima
  • Fabricia Abrantes Da Silva
  • Kauã Sousa Candido Da Silva
  • Luís Gomes de Moura Neto
  • Kerolayne Santos Leite
Modalidade
Iniciação Científica e Tecnológica
Área temática
Setor de alimentos/Processamento de leite e derivados
Data de Publicação
04/03/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/6-simpif-simposio-de-pesquisa-inovacao-e-pos-graduacao-do-ifpb-551894/1193074-avaliacao-de-revestimentos-com-amido-reticulado-e-propolis-vermelha-na-conservacao-pos-colheita-de-goiabas-(psid
ISBN
978-65-272-2257-6
Título do Evento
6º SIMPIF - Simpósio de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação do IFPB
Cidade do Evento
João Pessoa
Título dos Anais do Evento
Anais do Simpósio de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação do IFPB
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

LIMA, Maria Alice Dos Santos et al.. AVALIAÇÃO DE REVESTIMENTOS COM AMIDO RETICULADO E PRÓPOLIS VERMELHA NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE GOIABAS (PSIDIUM GUAJAVA L.).. In: Anais do Simpósio de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação do IFPB. Anais...João Pessoa(PB) Centro de Convenções de João Pessoa - Poeta Ronaldo Cunha Lima, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/6-simpif-simposio-de-pesquisa-inovacao-e-pos-graduacao-do-ifpb-551894/1193074-AVALIACAO-DE-REVESTIMENTOS-COM-AMIDO-RETICULADO-E-PROPOLIS-VERMELHA-NA-CONSERVACAO-POS-COLHEITA-DE-GOIABAS-(PSID. Acesso em: 22/05/2026

Trabalho

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