ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA COMPARATIVA DE FRUTAS PROVENIENTES DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO AGRONEGÓCIO

Marcia Ellen Marinho De Souza; Nátally Francisca Ramos De Sousa; Ana Mayra De Araújo Lima; Larissa Maria Do Nascimento; Eduarda Vitoria Alves Dos Santos; Frederico Campos Pereira

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Trabalho

Título do Trabalho

ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA COMPARATIVA DE FRUTAS PROVENIENTES DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO AGRONEGÓCIO

Autores

Marcia Ellen Marinho De Souza
Nátally Francisca Ramos De Sousa
Ana Mayra De Araújo Lima
Larissa Maria Do Nascimento
Eduarda Vitoria Alves Dos Santos
Frederico Campos Pereira

Modalidade

Mostra de Meninas Cientistas

Área temática

Setor de alimentos/Processamento de leite e derivados

Data de Publicação

04/03/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/6-simpif-simposio-de-pesquisa-inovacao-e-pos-graduacao-do-ifpb-551894/1186698-analise-fisico-quimica-comparativa-de-frutas-provenientes-da-agricultura-familiar-e-do-agronegocio

ISBN

978-65-272-2257-6

Título do Evento: 6º SIMPIF - Simpósio de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação do IFPB
Cidade do Evento: João Pessoa
Título dos Anais do Evento: Anais do Simpósio de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação do IFPB
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

SOUZA, Marcia Ellen Marinho De et al.. ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA COMPARATIVA DE FRUTAS PROVENIENTES DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO AGRONEGÓCIO.. In: Anais do Simpósio de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação do IFPB. Anais...João Pessoa(PB) Centro de Convenções de João Pessoa - Poeta Ronaldo Cunha Lima, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/6-simpif-simposio-de-pesquisa-inovacao-e-pos-graduacao-do-ifpb-551894/1186698-ANALISE-FISICO-QUIMICA-COMPARATIVA-DE-FRUTAS-PROVENIENTES-DA-AGRICULTURA-FAMILIAR-E-DO-AGRONEGOCIO. Acesso em: 29/05/2026