Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Parasitologia Veterinária

LEVANTAMENTO ETNOFARMACOLÓGICO DE PLANTAS USADAS PARA O CONTROLE ANTIPARASITÁRIO DE GALINHAS CAIPIRAS

Publicado em 24/09/2026 - ISBN: 978-65-272-2733-5

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Trabalho
Título do Trabalho
LEVANTAMENTO ETNOFARMACOLÓGICO DE PLANTAS USADAS PARA O CONTROLE ANTIPARASITÁRIO DE GALINHAS CAIPIRAS
Autores
  • Kalliu Alves Duarte
  • Elias Santana Anchieta Silva
  • Brenda Luiza Ferreira de Souza
  • Hellem Kassia Ferreira da Conceição
  • LUÖZA MACHADO SANTOS
  • Jamilly carvalho Vasconcelos
  • Andreza Santos Albuquerque
  • Mauricio dos Santos Conceição
  • Larissa José Parazzi
  • Flávia Dos Santos
Modalidade
Resumo
Área temática
Helmintologia
Data de Publicação
24/09/2026
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/23-congresso-brasileiro-de-parasitologia-veterinaria-673729/1536587-levantamento-etnofarmacologico-de-plantas-usadas-para-o-controle-antiparasitario-de-galinhas-caipiras
ISBN
978-65-272-2733-5
Palavras-Chave
Avicultura alternativa, Controle parasitário, Etnoveterinária, Produção sustentável.
Resumo
A fitoterapia utiliza plantas medicinais em diferentes formas farmacêuticas para prevenção e tratamento de doenças, baseando-se tanto no conhecimento tradicional quanto no científico. Na avicultura caipira, essa prática tem ganhado destaque devido ao aumento da resistência de microrganismos a fármacos sintéticos, frequentemente associado ao uso inadequado desses medicamentos. Além disso, a crescente preocupação dos consumidores com o bem-estar animal e com a presença de resíduos químicos em produtos de origem animal tem incentivado a busca por alimentos de criações mais naturais, como o caipira, no qual o uso de plantas medicinais pode substituir os medicamentos sintéticos. Diante desse contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar, por meio de questionário, quais plantas medicinais são utilizadas por produtores de galinhas do município de Barra-BA para o controle de parasitas. O questionário foi elaborado na plataforma Kobotoolbox® e continha 53 perguntas, que abordavam temas relacionados à fitoterapia, alimentação alternativa e uso de medicamentos sintéticos. O questionário foi aplicado por meio de ligações (via WhatsApp) ou visitas presenciais nas propriedades. Este estudo foi autorizado pelo CEP/UFOB (nº 7.344.268/2025). Foram entrevistados 30 agricultores, dos quais 60% (18/30) relataram utilizar plantas medicinais na saúde das aves. Desses, 30% (9/30) utilizavam plantas para controle de helmintos e 16% (5/30) para controle de piolhos e ácaros. As espécies mais citadas para helmintos foram Musa spp. (folha e pseudocaule da bananeira), com 20% (6/30), e Allium sativum (dente de alho), com 6% (2/30), sendo ambas administradas misturadas à ração. Para ectoparasitas, foram mencionadas: Momordica charantia (melão-de-são-caetano) 3% (1/30), Carica papaya (sementes de mamão) 3% (1/30), Dysphania ambrosioides (folhas de mastruz) 6% (2/30), Spondias purpurea (folhas de seriguela) 3% (1/30), também ofertadas via alimentação. Os resultados demonstram o uso da fitoterapia por produtores de galinhas caipiras, com destaque para Musa spp. e A. sativum no controle de helmintos, prática coerente com a literatura. Para ectoparasitas, foram citadas C. papaya, D. ambrosioides, M. charantia e S. purpurea, porém há pouca evidência científica em aves, com suporte mais consistente apenas para D. ambrosioides com uso tópico. Além disso, o fornecimento de plantas medicinais via alimentação pode limitar a eficácia contra ectoparasitas, devido à baixa biodisponibilidade dos compostos na superfície corporal dos parasitas. Portanto, esses resultados evidenciam a relevância do conhecimento tradicional no manejo sanitário das criações e indicam a necessidade de estudos adicionais que avaliem cientificamente a eficácia e a segurança dessas plantas para o controle dos parasitas que acometem as galinhas.
Título do Evento
23º Congresso Brasileiro de Parasitologia Veterinária
Cidade do Evento
Belo Horizonte
Título dos Anais do Evento
Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Parasitologia Veterinária
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

DUARTE, Kalliu Alves et al.. LEVANTAMENTO ETNOFARMACOLÓGICO DE PLANTAS USADAS PARA O CONTROLE ANTIPARASITÁRIO DE GALINHAS CAIPIRAS.. In: Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Parasitologia Veterinária. Anais...Belo Horizonte(MG) Centro de Atividades Didáticas I (CAD 1) da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/23-congresso-brasileiro-de-parasitologia-veterinaria-673729/1536587-LEVANTAMENTO-ETNOFARMACOLOGICO-DE-PLANTAS-USADAS-PARA-O-CONTROLE-ANTIPARASITARIO-DE-GALINHAS-CAIPIRAS. Acesso em: 13/10/2026

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