INSEGURANÇA ALIMENTAR E OS MARCADORES DE CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES EM CENÁRIO DE VULNERABILIDADE SOCIAL

Luciola Siqueira; THAISA SANTANA DORNELLES; Nathalia Silva Dos Santos; Nicoli Giovana Maçaneiro Vieira

Título do Trabalho

Autores

Luciola Siqueira
THAISA SANTANA DORNELLES
Nathalia Silva Dos Santos
Nicoli Giovana Maçaneiro Vieira

Modalidade

Rodas de Conversas

Área temática

Desigualdades, Interseccionalidades e Justiça Social em Saúde

Data de Publicação

15/04/2026

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

pt-BR

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/18-congresso-paulista-saude-publica/1448881-inseguranca-alimentar-e-os-marcadores-de-consumo-alimentar-de-criancas-e-adolescentes-em-cenario-de-vulnerabilid

ISBN

978-65-272-2330-6

Palavras-Chave

CRIANÇAS E ADOLESCENTES; VULNERABILIDADE SOCIAL; INSEGURANÇA ALIMENTAR

Resumo

O Brasil reduziu o número de famílias em insegurança alimentar, mas ainda há muitas com crianças e adolescentes, chefiadas por mulheres em vulnerabilidade social. O objetivo do estudo foi analisar a insegurança alimentar e o consumo alimentar de 20 crianças e seus responsáveis. A pesquisa mostrou que 83,3% das famílias estavam em insegurança alimentar e 75% dos cuidadores enfrentavam dificuldades para acessar alimentos. O estudo concluiu que há consumo elevado de ultraprocessados e aumentos de sobrepeso/obesidade nas crianças, indicando a falta de políticas eficazes para combater a fome.

Título do Evento: 18º CONGRESSO PAULISTA DE SAÚDE PÚBLICA ENTRE A ANCESTRALIDADE E A DIGITALIDADE: QUE FUTURO(S) PARA O SUS PAULISTA? Rumo a soberania digital e bem-viver!
Cidade do Evento: São Paulo
Título dos Anais do Evento: Anais do 18º CONGRESSO PAULISTA DE SAÚDE PÚBLICA ENTRE A ANCESTRALIDADE E A DIGITALIDADE: QUE FUTURO(S) PARA O SUS PAULISTA? Rumo a soberania digital e bem-viver!
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital

Como citar

SIQUEIRA, Luciola et al.. INSEGURANÇA ALIMENTAR E OS MARCADORES DE CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES EM CENÁRIO DE VULNERABILIDADE SOCIAL.. In: Anais do 18º CONGRESSO PAULISTA DE SAÚDE PÚBLICA ENTRE A ANCESTRALIDADE E A DIGITALIDADE: QUE FUTURO(S) PARA O SUS PAULISTA? Rumo a soberania digital e bem-viver!. Anais...Sao Paulo(SP) FSP USP, 2026. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/18-congresso-paulista-saude-publica/1448881-INSEGURANCA-ALIMENTAR-E-OS-MARCADORES-DE-CONSUMO-ALIMENTAR-DE-CRIANCAS-E-ADOLESCENTES-EM-CENARIO-DE-VULNERABILID. Acesso em: 12/07/2026