Publicado em 09/04/2025 - ISBN: 978-65-272-1113-6
CompartilharComo citar
COSTA, Gustavo Henrique Gravatim et al.. LEVEDURAS AUTÓCTONES NA PRODUÇÃO DE CACHAÇA DE ALAMBIQUE.. In: 10º Congresso Internacional de Engenharia Agroindustrial - CIIA - Brasil - 2024. Anais...São João del Rei(MG) Universidade Federal de São João Del Rei - UFSJ, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/10-ciia2024-444634/929465-LEVEDURAS-AUTOCTONES-NA-PRODUCAO-DE-CACHACA-DE-ALAMBIQUE. Acesso em: 11/05/2026
O DOI (Identificador de Objeto Digital) é um código único – formado por um padrão de letras e números – e apresentado na forma de link, que é atribuído a publicações que estejam disponíveis na internet. Esse link individualiza, facilita a localização e garante a autenticidade da publicação.
Com o link do DOI, é possível mensurar o número de vezes que seu trabalho foi referenciado por outros pesquisadores e, por isso, é adotado por ferramentas como a Plataforma Lattes, do CNPq.
Esse é um serviço oferecido pela Even3 Publicações e não tem relação com a organização do evento
