SMART PACKAGING FILM BASED ON CASSAVA STARCH AND BLUEBERRY FERMENTATION WASTE FLOUR

Publicado em 09/04/2025 - ISBN: 978-65-272-1113-6

Título do Trabalho
SMART PACKAGING FILM BASED ON CASSAVA STARCH AND BLUEBERRY FERMENTATION WASTE FLOUR
Autores
  • María De Fátima Arevalo-Oliva
  • Ivone Yanira Choquetico Iquiapaza
  • Elza Berta Aguirre Vargas
  • Delia Rita Tapia Blácido
  • Luis Fernando Zitei-Baptista
  • Gilbert Rodriguez
Modalidade
Resumo
Área temática
A2.3 - Aproveitamento de subprodutos agroindustriais
Data de Publicação
09/04/2025
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
pt-BR
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/10-ciia2024-444634/927494-smart-packaging-film-based-on-cassava-starch-and-blueberry-fermentation-waste-flour
ISBN
978-65-272-1113-6
Título do Evento
10º CIIA_2024
Cidade do Evento
São João del Rei
Título dos Anais do Evento
10º Congresso Internacional de Engenharia Agroindustrial - CIIA - Brasil - 2024
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

AREVALO-OLIVA, María De Fátima et al.. SMART PACKAGING FILM BASED ON CASSAVA STARCH AND BLUEBERRY FERMENTATION WASTE FLOUR.. In: 10º Congresso Internacional de Engenharia Agroindustrial - CIIA - Brasil - 2024. Anais...São João del Rei(MG) Universidade Federal de São João Del Rei - UFSJ, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/10-ciia2024-444634/927494-SMART-PACKAGING-FILM-BASED-ON-CASSAVA-STARCH-AND-BLUEBERRY-FERMENTATION-WASTE-FLOUR. Acesso em: 19/04/2026

Trabalho

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