Academic Beer Challenge, competição de cervejeiros universitários, que teve como objetivo desenvolver cervejas artesanais da familia ALE nos estilos APA, Witbier ou Stout. Cada equipe adicionou à sua cerveja um ingrediente especial de sua escolha, com o objetivo de agregar uma característica única à cada uma delas, além de desenvolver seus rótulos.
No dia 01/dez, ocorrerá a premiação das três melhores cervejas artesanais produzidas, com base na análise técnica de um júri composto por especialistas e professores. Mas você, nosso participante, também poderá ajudar a eleger um vencedor! Após a degustação, estará disponível uma enquete de qual cerveja mais agradou o paladar dos nossos participantes!
Aguardamos ansiosamente pela sua presença nesse dia tão especial!