Publicado em 17/09/2025 - ISBN: 978-65-272-1688-9
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NOVAES, Bruna Perini; FERREIRA, luciane todeschini. ACOLHER, AQUECER E APRENDER: O FOGÃO À LENHA COMO UM SÍMBOLO DE HOSPITALIDADE E DE PRESERVAÇÃO CULTURAL DA REGIÃO SUL BRASILEIRA.. In: Anais do Congresso Brasileiro de Turismo Rural. Anais...Gramado(RS) Expogramado, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/submissoes-congresso-brasileiro-turismo-rural/1105679-ACOLHER-AQUECER-E-APRENDER--O-FOGAO-A-LENHA-COMO-UM-SIMBOLO-DE-HOSPITALIDADE-E-DE-PRESERVACAO-CULTURAL-DA-REGIA. Acesso em: 17/06/2026
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